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食用油精煉油設(shè)備的質(zhì)量對油脂的質(zhì)量起到了決定性的作用。這只是籠統(tǒng)的說法，很多的消費者并不真正清楚食用油精煉油設(shè)備對于油脂安全的重要性。

沒有了食用油精煉設(shè)備的油脂行業(yè)就會存在一些風(fēng)險。雖然，現(xiàn)在市場主流的食用油多為一些大精煉油設(shè)備廠家生產(chǎn)的并且都是經(jīng)過精煉設(shè)備處理后的高級油脂，但仍不能排除一些別有用心的小精煉油設(shè)備廠家的虛假宣傳造謠。他們宣稱食用油不精煉是最大程度的保證油脂的原生態(tài)和口感。很多不知內(nèi)情的消費者都會信以為真，并且這種沒有精煉的食用油售價一般會比正規(guī)食用油售價低，因此有的人圖便宜就食用這種油脂，但其實這是對健康不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。油脂是由油料制取而成的，而油料本身又不僅僅只包含營養(yǎng)元素還有一些存在的有害物質(zhì)，在壓榨或浸出之后并不能夠有效的去除。

因此，才需要食用油精煉油設(shè)備進(jìn)行進(jìn)一步的深加工，經(jīng)過了精煉油設(shè)備的一系列脫膠、水化、除臭等工段之后的油脂才是最安全最適合人體食用的安全油脂。以前的人們受限于當(dāng)時當(dāng)下的條件，所以沒有能夠吃上足夠安全的油脂，但是今天人們踏入了一個全新的時代，油脂市場也已步入了一個新階段，精煉油設(shè)備的重要性理應(yīng)被越來越多的消費者認(rèn)識和了解。此外，國家的新規(guī)也明確規(guī)定了油脂精煉的必要性，甚至明確提出了瓶裝食用油的標(biāo)簽上必須標(biāo)明“精煉”字樣的要求。精煉油設(shè)備在食用油的生產(chǎn)中是不可或缺的。任何關(guān)于食用油精煉油設(shè)備加工食用油使食用油喪失營養(yǎng)等做法都是錯誤的，是對消費者極不負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。

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