公告信息：
榨油的過程，是將處理預備好的熟料胚。置于較高的壓力條件下，使所含有的油脂被不斷擠壓出來.而料拉則被壓榨成餅塊的過程。榨油時，反映取油效果的指數叫出油效率，就是指榨出的油脂占油料中總含油量的百分率。
影響出油效果的必要條件，一是榨油機內的壓力大小。榨油時，壓力愈大，被擠出的油相對就愈多，但同時也要求充分的保持時間。二是被擠壓油私度的高低。撫榨過程中，被擠壓油脂的鉆度愈低，9榨時的出油速度就愈快。通常以保持榨膛度來降低鉆度.三是料胚孔隙度的大小。壓榨時，被施壓料胚中孔愈多，隙愈大，油脂離開榨餅表面的距離應愈短，就愈容易被排擠出來。
1．動力螺旋榨油機制油螺旋榨油機是由動力傳動，利用螺旋軸在榨籠中連續旋轉對料胚進行壓榨取油的榨油機械。目前國產的螺旋榨油機有ZX×10型（95型）、ZX×18型（200A－3型）、ZX×24型（202－3型）等。
2．ZX×10型螺旋榨油機ZX×10型螺旋榨油機是以原95型螺旋榨油機為基礎，進行改進設計制造的。經技術鑒定，認為該機與原95型榨油機相比，結構更為合理，尤其是喂料部分和榨膛的改進，提高了工藝效果。該機具有操作簡便、性能穩定、單機重量輕、運轉平穩、無異常振動和噪音、齒輪箱無滲漏現象等長處。
3．ZX×18（200A－3）型螺旋榨油機ZX×18（200A－3）型螺旋榨油機是目前比較好的一種榨油機，它具有結構緊湊、處理量大、操作簡便、主要零部件結實耐用等優點。該機還附裝有榨機蒸炒鍋，可調節入榨料胚的溫度及水分，以取得較好的壓榨效果。該機與輔助蒸炒鍋配合，基本上實現了連續化生產。
4．ZY×24（202－－3）型預榨機ZY×24型預榨機，是在202型預榨機基礎上重新設計的機型。它傳動合理，結構緊湊，占地面積小。該機在蒸烘脫水、均勻進料、機械絞餅、榨籠裝卸等方面作了較大幅度的改進，故具備蒸脫迅速、進料均勻、絞餅省力、裝卸榨籠殼方便等優點。
該機對壓榨花生仁、棉仁、葵花籽仁、油菜籽等含油量較高的油料尤為適宜。
榨油機技術參數：
主軸轉速16轉／分鐘
處理量45～50噸／天（油菜籽）
配用電機30、7．5、2．2千瓦
干餅殘油率12％～14％（油菜籽）
蒸汽壓力0．5～0．6兆帕
蒸汽用量150千克/時
若車間需要安裝多臺榨機，則榨機與榨機間的中央距以3.3～3.5米為宜。
一次壓榨餅質量：
餅厚6～8毫米
水分3％
殘油5％～7％（干基）
米糠餅厚4～5毫米，水分4．5％
榨油車間布置技術參數：對榨油機的布置，要求設備中心間距不少于3米，榨機前面的操作通道要大于2米，榨機炒鍋頂凈空要大于0．85米，以便攪拌軸的裝拆。
榨油車間作為預榨車間，則本車間與浸出車間之間可考慮設置緩沖餅庫，以便浸出車間出現故障時能暫時堆放預榨餅
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