榨油機(jī)正在工作時(shí)突然斷電是一件非常煩人的事情不僅耽誤客戶用油海還會給自己帶來損失,當(dāng)榨油機(jī)工作時(shí)突然斷電給你支招:
1.如果榨油機(jī)停電30-40分鐘,不需要拆分機(jī)器,等來電后,榨油機(jī)直接可以工作。
2.如果榨油機(jī)停電超過40分鐘以上,就要拆分機(jī)器使榨油機(jī)正常工作。具體做法:首先需要把榨籠拆開,圓排松開,其次把榨螺軸抽出來,還要把料斗里面的作物清理干凈,最后把餅倒開凈后再從新裝在機(jī)器上,這時(shí)機(jī)器才能正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。
3.榨油機(jī)突然停電,千萬記住:不要倒轉(zhuǎn)機(jī)器,這樣操作會嚴(yán)重?fù)p毀機(jī)器的壽命,即使僥幸操作時(shí)機(jī)器當(dāng)時(shí)沒有損毀,長期也會受影響。
4.切記一定要把機(jī)器清理干凈后在運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)器,未經(jīng)清理,不得開機(jī)使用機(jī)器。
對于榨油機(jī)壓榨油發(fā)黑有雜質(zhì)炒菜起沫我們給你中贏榨油機(jī)關(guān)于起沫的最新解決方案:
油起沫的具體原因如下:
1.油的顏色黑,有雜質(zhì),起沫都是一個(gè)原因,就是油脂的純凈度不夠,雜質(zhì)未過濾徹底。
2.老式榨油機(jī)不帶精濾系統(tǒng),都是通過人工過濾,自然會過濾不徹底。
3.出餅疏松無力,或出餅不成形,色澤較深,用手一捏即成碎塊,這說明胚料加水太少。
4.出餅發(fā)軟,成大片狀,或出油泡沫增多,則說明加水太多。
5.自動榨油是原料直接榨成油前未經(jīng)過熱處理,也就是沒有經(jīng)過炒籽機(jī)蒸炒。
應(yīng)對措施可以總結(jié)以下幾點(diǎn):
1.壓榨方法:人工榨油是將原料經(jīng)過熱炒,將原料中的水份炒至八成蒸發(fā)掉后,才進(jìn)行碾、榨出油,這樣的成品油入鍋炒菜時(shí)才不會起泡沫。 俗稱:熱榨。
2.檢查圓排:正常情況下,圓排之間不出渣或很少出渣,在條排處出渣,如出渣呈細(xì)片狀說明水分多,出粉渣則說明水分少。適當(dāng)添加作物水分即可。
3.作物水分控制:以出油位置變化可看出入榨水分是否合適,當(dāng)入榨水分過高或過低時(shí),出油位置均向后移。
4.主要農(nóng)作物水分:油料入榨前的含水率要適宜,最好的含水率如下:花生8%~11%,大豆5%~8%,棉籽4%~6%,菜籽6%~8%。客戶可以根據(jù)這個(gè)比例,適當(dāng)添加油料水分。