冷榨油機(jī)選擇適合的機(jī)型可以加工菜籽、黃豆、花生、棉籽、茶籽等顆粒狀油料。購(gòu)機(jī)時(shí)首先看機(jī)器的外表油漆是否均勻，檢查機(jī)器的零部件是否缺少，再用手轉(zhuǎn)動(dòng)大皮帶輪，使它多轉(zhuǎn)動(dòng)幾圈，以檢查榨膛內(nèi)是否有鐵塊等異物，有無(wú)卡住現(xiàn)象，同時(shí)注意齒輪箱內(nèi)齒輪嚙合是否正常。其所壓榨的亞麻籽油中所謂的冷榨，或熱榨。狹義的說(shuō)是指食用油生產(chǎn)過(guò)程中榨油的一個(gè)工序，而不代表全過(guò)程。冷榨亞麻籽油的冷榨;概念包括三個(gè)重要含義：榨油的過(guò)程是冷，不采用常規(guī)生產(chǎn)工藝的火炒或蒸炒方式，最高出油溫度70℃。對(duì)毛油的精煉過(guò)程完全在常溫下進(jìn)行。生產(chǎn)全過(guò)程從始至終完全采用物理方法，沒(méi)有任何化學(xué)反應(yīng)。這三點(diǎn)缺一不可，若有一項(xiàng)達(dá)不到其他兩項(xiàng)就失去了意義，工藝就又回到老路，產(chǎn)品還是老產(chǎn)品。

    如果不符合以上1點(diǎn)要求的榨油機(jī)肯定不是冷榨油機(jī)，即使符合了以上要求也不一定就是冷榨油機(jī)，但是這些事基本要求和條件，符合是否冷榨還要大家根據(jù)不同的要求和辯證來(lái)判斷是否榨油機(jī)的屬性。