碾米機的流量調(diào)節(jié)機構(gòu)主要有兩種形式，一是閘板調(diào)節(jié)機構(gòu)，利用閘板開啟口的大小，調(diào)劑進(jìn)流量的多少，另一種由全啟閉閘板和微量調(diào)節(jié)兩部分組成的調(diào)節(jié)機構(gòu)。

　　3、螺旋輸送器

　　主要作用是將物料從進(jìn)料口推入到碾白室內(nèi)。

　　二、碾白室

　　碾白室是碾米機的關(guān)鍵工作構(gòu)件，它主要由碾輥、米篩、米刀或壓篩條三部分組成。米篩裝在碾輥外圍，與碾輥間的空隙即為碾白間隙。碾輥轉(zhuǎn)動時，糙米在碾白室內(nèi)受機械力作用而得到碾白，碾下的米糠通過米篩篩孔排出碾白室。

　　三、排料裝置

　　排料裝置位于碾白室末端，一般由出料口和出口壓力調(diào)節(jié)機構(gòu)組成。橫式碾米機的出料方式有徑向出料和軸向出料兩種。軸向出料時，碾輥出料端必須有一段帶斜筋的撥料輥。

　　出口壓力調(diào)節(jié)機構(gòu)的作用主要是控制和調(diào)節(jié)出料口的壓力，以改變碾白壓力的大小。因此，要求出口壓力調(diào)節(jié)機構(gòu)必須反應(yīng)靈敏、調(diào)節(jié)靈活，并能自動啟閉，以便在一定的碾白壓力范圍內(nèi)起到機內(nèi)外壓力自動平衡的作用。

　　四、傳動裝置

　　碾米機的傳動裝置基本上都是由窄V型帶、帶輪及電機等部分組成。電機功率由窄V型帶通過帶輪傳遞給碾輥傳動軸，從而帶動碾輥轉(zhuǎn)動。由于碾米機類型不同，碾輥傳動軸可橫放和豎放，因此帶輪有在傳動軸一側(cè)的，也有在傳動軸上方或下方的。V型帶的規(guī)格、型號和根數(shù)應(yīng)根據(jù)碾米機的功率大小來選擇。

　　五、噴風(fēng)裝置

　　噴風(fēng)裝置是噴風(fēng)碾米機獨有的裝置，它主要由風(fēng)機、進(jìn)風(fēng)套及噴風(fēng)管道組成。