據(jù)介紹，目前，糧食烘干中心在義烏市發(fā)展迅速。從溫室育秧到機(jī)插機(jī)收，再到機(jī)械烘干，科技對(duì)農(nóng)業(yè)的支撐，讓農(nóng)民逐漸擺脫“靠天吃飯”的歷史，露出了豐產(chǎn)豐收的笑顏。

　　政策扶持助農(nóng)惠農(nóng)

　　“隨著政府對(duì)糧食生產(chǎn)扶持力度加大，農(nóng)民種糧積極性明顯提高，統(tǒng)計(jì)顯示，義烏市有種糧大戶130多戶，其中規(guī)模100畝以上種植大戶有80戶。”陳有福介紹，種糧規(guī)模擴(kuò)大，卻需要大量曬場(chǎng)和勞動(dòng)力，糧食干燥問(wèn)題日益顯現(xiàn)，成為規(guī)模種植主要瓶頸。特別是自然災(zāi)害較多的年份，種糧戶損失慘重。

　　2010年，義烏市正式啟動(dòng)糧食烘干技術(shù)示范推廣工作。當(dāng)年，市農(nóng)機(jī)站對(duì)糧食烘干機(jī)械發(fā)展進(jìn)行了深入調(diào)研和考察學(xué)習(xí)。調(diào)查顯示，2009年，義烏市糧食收割季節(jié)災(zāi)害性天氣影響頻繁，早稻收割時(shí)連續(xù)20多天陰雨，單季稻收割時(shí)遭遇暴風(fēng)雨，晚稻收割時(shí)又恰逢連續(xù)陰雨，全年因來(lái)不及曬干、暴雨沖走、未及時(shí)收割而造成糧食損失760余噸。自然災(zāi)害損農(nóng)傷農(nóng)，讓種糧戶欲哭無(wú)淚。
  然而，糧食烘干機(jī)械設(shè)備龐大、價(jià)格昂貴，種糧戶有心購(gòu)買卻無(wú)力承受。為此，糧食烘干機(jī)械被列入農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策。政策規(guī)定，種糧戶購(gòu)置烘干機(jī)械，中央財(cái)政最高補(bǔ)助可達(dá)30%，省、市級(jí)財(cái)政再配套補(bǔ)助30%，同時(shí)，義烏市各鎮(zhèn)街根據(jù)實(shí)際情況，又相應(yīng)補(bǔ)助10%-20%。以一臺(tái)售價(jià)為9.5萬(wàn)元、10噸規(guī)模的糧食烘干機(jī)為例，算起來(lái)各級(jí)財(cái)政補(bǔ)助資金可達(dá)5.5萬(wàn)元，大大減輕了種糧戶負(fù)擔(dān)。此外，義烏市還對(duì)被列入都市農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的糧食烘干中心，其烘干房、配套設(shè)施等建設(shè)給予最高50%的補(bǔ)助。

　　補(bǔ)助政策給種糧戶吃下了“定心丸”。目前，義烏市已有糧食烘干機(jī)27臺(tái)，批烘干能力468噸;糧食烘干中心(批處理15噸以上)11個(gè)，分布在義亭、赤岸、廿三里、大陳等6個(gè)鎮(zhèn)街。2011年，全市糧食烘干量9100噸。

　　機(jī)械烘干節(jié)本節(jié)工

　　“以前曬谷很辛苦，就算天氣晴好，曬干稻谷至少需要兩三天時(shí)間。早稻收割期間，稻谷水分含量普遍較高，遇上陰雨天，稻谷易霉?fàn)€，一年辛苦就可能白費(fèi)。”說(shuō)起如今的曬糧問(wèn)題，寶豐農(nóng)機(jī)合作社的馮澤寶松了一口氣。

　　2010年，寶豐農(nóng)機(jī)合作社通過(guò)政府購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼，購(gòu)買了3臺(tái)10噸規(guī)模的烘干機(jī)，每臺(tái)24個(gè)小時(shí)就可烘干10噸稻谷，一天可烘干30噸。今年，合作社收割了550噸早稻，機(jī)械開(kāi)足馬力烘干作業(yè)僅用了三個(gè)星期，曬谷可以不用再看老天爺?shù)哪樕恕?ldquo;正是因?yàn)閲L到了糧食烘干機(jī)械的甜頭，而且，現(xiàn)在的設(shè)備也不能滿足生產(chǎn)需求，所以我今年又要新申請(qǐng)購(gòu)置3臺(tái)。”馮澤寶說(shuō)。

　　作為機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)，糧食烘干對(duì)種糧的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益不言而喻。據(jù)測(cè)算，以每次烘干10噸為例，燃料、電費(fèi)、人工三項(xiàng)費(fèi)用合計(jì)848.4元，平均每公斤只需0.085元;而人工翻曬10噸稻谷需要資金2431元，成本折算每公斤0.243元，比機(jī)械烘干多出每公斤0.158元。“僅此一項(xiàng)，如果按去年全市糧食烘干量9100噸計(jì)算，就可節(jié)省成本143萬(wàn)元。”陳有福說(shuō)，同時(shí)，機(jī)械烘干還可節(jié)省工時(shí)、減少損失、節(jié)省場(chǎng)地，這樣一來(lái)，推廣糧食烘干技術(shù)可謂一舉多得，避免了豐產(chǎn)不豐收的局面。