全國各地夏糧收購陸續展開，糧食倉儲問題引人關注。記者近日在湖南采訪了解到，從農戶到糧庫，專業機械、信息技術的應用使得糧食倉儲有了更高的科技含量，這有助于確保夏糧顆粒歸倉，減少糧食在存儲中的損耗，相當于增加了“無形糧田”。

    湖南長沙縣將于７月中旬進入早稻收獲高峰期，果園鎮楊泗廟社區的村民陳國兵今年將告別過去的“土倉”儲糧，用上一種新型的“熱浸鍍鋅鋼板倉”。這種銀色圓柱形的糧倉容量為１７６０斤，足夠儲藏五口之家一年的口糧。

    長沙縣糧食局副局長張福清介紹說，“土倉”儲糧容易造成糧食回潮、滋生蟲害和鼠害。儲藏一年時間，底層會有２００斤糧食發生霉變。新型“鋼板倉”解決了這些問題，避免了糧食產后浪費，實際上是增加了“無形糧田”。

    當糧食進入糧庫，“吸糧機”就派上了用場。在湖南省湘糧機械制造公司，有一種可移動式吸糧機，下有車輪，上有可活動的“吸糧臂”。操作人員拿著遙控器，可以在１００多米半徑范圍內操縱“吸糧臂”上下伸展和３６０度旋轉，一個人就可輕松完成全庫糧食的進出倉工作。相比于過去手抬肩扛的方式，吸糧機不僅提高了效率，也減少了運糧過程中的損耗。

    糧食在倉庫“安家”之后，如何科學儲糧更是關系到糧的“量”和“質”。目前，湖南糧食集團正在建設儲糧業務管理系統及儲糧安全監控系統，包括出入庫業務自動化管理、視頻安防監控、在線糧情檢測、安全預警及智能通風控制等內容，推進糧食儲藏進入了全新的“智慧時代”。

    在湖南糧食集團下屬的金霞庫３號倉，記者看到糧倉里安裝有全景攝像機和各種探測裝置。據介紹，糧堆里共埋有５４根測溫桿，包括２１６個傳感點，可分層、分行對糧食進行精準定位。

    管理人員手持ＩＰＡＤ，打開“數字糧食管理平臺”，通過在線視頻能夠實時監控各庫區的糧食存儲情況，溫度、濕度、氣體、蟲害等儲糧指標一目了然。一旦某處糧食溫度超過預警值，“數字糧食管理平臺”發出報警聲，管理人員通過ＰＣ端或移動端在線開啟通風窗和風機，溫度便可以及時調節。

    湖南糧食集團董事長謝文輝說，傳統糧倉管理主要依靠人工。如果糧食出現異常情況，可能花幾天時間都找不到問題所在，而且需要保管員打開倉門進倉處理，夏天帶進熱氣、雨天帶進濕氣，這些都會影響糧食保管的質量。信息化技術的應用，達到了高效、科學儲糧的目的。