公告信息：
河北巨鹿無塵石磨餃子粉采用經過改進的傳統古石磨，引入機電設備，專業加工生產小麥石磨餃子粉，所用原料選用素有“優質小麥在河北，強筋小麥在邢臺”的巨鹿。巨鹿是邢臺強筋小麥的核心區，“全國綠色食品原料（小麥）基地”生產的優質小麥，所加工的產品采用古石磨及傳統手工工藝結合現代科技精制而成。
為保護小麥之天然營養元素不被破壞，無塵石磨餃子粉不使用化學增白劑BPO之類的任何添加劑，面粉保持略帶微黃的天然原白色，純凈自然，面筋高，柔韌光滑細膩，食之甘醇可口，小麥中的天然微量元素蛋白質、煙酸、植物脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E以及鈣、鐵、磷、鉀、鎂等營養和礦物質得以有效保留，是真正的純天然綠色保健食品，長期食用有利于人體自身免疫力的提高，促進身體健康。
工藝流程：去雜篩理--吸石--洗麥--潤麥--剝皮--磨制--分級--包裝。 無塵石磨餃子粉經過剝皮工藝不僅去除了小麥中的保護層和裹皮層，不傷害小麥的天然營養，還消除了小麥中農藥的殘留。
所以，石磨餃子粉是綠色環保面粉，適宜于現代家庭制作水餃，具有麥香味濃郁、口感筋道、耐水煮、營養全面等特點。
無塵石磨餃子粉
來源：環球糧機網發布時間：2015-04-27 12:39:21
