公告信息：
冷榨花生油采用六個篩以上的精選優質花生米，通過去紅衣、60℃低溫冷榨、過濾工藝所生產的花生油。
一、化學浸出油
是用化學制油方法將油脂從原料中分離出來的油品。主要采用“六號”溶劑油（六號輕汽油）將原料充分“浸泡”，然后高溫提取而成。這種生產方法出油率高、成本低，但由于生產過程中受到化學溶劑（六號輕汽油）的污染，油脂本身也有溶劑殘留。
二、物理壓榨法
?。?）熱榨：熱態蒸炒，帶皮壓榨的制油工藝。首先要先將原料入在鍋內熱炒，然后再經過榨油機器進行榨油，這樣的工藝優點是油香出油率高，且剩余的殘油較低。但是缺點是經過熱榨后的原料在高溫加工后，原料本身的生物活性降低。
（2）冷榨：減少了高溫加熱的工序，是靠物理機械巨大的壓力將油脂從原料中分離出來，提純精制而成。它融合了現代的高科技過濾提純等技術，具有整個生產過程無污染，產品天然營養不受破壞，減少了蒸、炒、浸出等加大出油率的工序，更大限度保留了原有的生物活性。
冷榨花生油制油工藝
來源：環球糧機網發布時間：2015-04-29 14:53:30
