轉(zhuǎn)基因是時(shí)下的熱門話題，關(guān)于轉(zhuǎn)基因的謠言借助網(wǎng)絡(luò)在各大論壇、空間以及朋友圈等像病毒一樣散布。其實(shí)謠言這種東西從古自今都是清者自清，慢慢的也就淡了。只是現(xiàn)在看來(lái)卻是謠言愈演愈烈，最近有幾則關(guān)于如何辨別轉(zhuǎn)基因的帖子，其謠言水準(zhǔn)實(shí)在不高，覺得有必要給大家提個(gè)醒。

轉(zhuǎn)基因是好是壞，這里不做討論，只看看這里面介紹的幾種所謂的識(shí)別轉(zhuǎn)基因食品的方法?？峙碌谜f(shuō)——這謠言還能編得再糙點(diǎn)兒?jiǎn)?

1.大豆

根據(jù)介紹：轉(zhuǎn)基因大豆是不發(fā)芽的，所以可以用水檢測(cè)。非轉(zhuǎn)大豆用水浸泡三天會(huì)發(fā)芽，而轉(zhuǎn)基因大豆不會(huì)發(fā)芽，只會(huì)膨脹。據(jù)說(shuō)，這是因?yàn)檗D(zhuǎn)基因大豆的胚芽不具有生命本質(zhì)活性，因此沒(méi)有延續(xù)后代的能力。由此推斷，如果人類大規(guī)模地長(zhǎng)期使用各種轉(zhuǎn)基因食品，其中危害人類的轉(zhuǎn)基因片段，必然會(huì)潛移默化地影響直至改變?nèi)祟惐旧淼恼；?，抵抗力下降，怪病叢生，或者喪失生育能力?/p>

相信我，不論是謠言編造者還是信這個(gè)謠言的人，你們的生物老師一定會(huì)一個(gè)閃現(xiàn)出現(xiàn)在你的面前，讓你罰抄生物課本一千遍啊一千遍……如果轉(zhuǎn)基因大豆不能發(fā)芽，那么全世界每年種植近億公頃轉(zhuǎn)基因大豆的種子是哪里來(lái)的?請(qǐng)有點(diǎn)兒常識(shí)好嗎?千萬(wàn)別說(shuō)用非轉(zhuǎn)基因大豆的種子一個(gè)一個(gè)把基因轉(zhuǎn)進(jìn)去。如果你每年可以轉(zhuǎn)化可供全世界使用的轉(zhuǎn)基因大豆種子，第一，恭喜你憑借這一技術(shù)可以拿到Ph.D了。第二，由于成本的高昂，賣不出去是必須的，所以當(dāng)務(wù)之急不應(yīng)該是編造謠言，而是在天橋上預(yù)定個(gè)位置，趕緊的，晚了沒(méi)地兒了。

不過(guò)，所謂“子代種子”不能發(fā)芽的這個(gè)說(shuō)法并非一點(diǎn)兒影沒(méi)有，它源自于上世紀(jì)國(guó)外一些農(nóng)業(yè)科技公司所做的嘗試——通過(guò)篩選人工建立的突變體庫(kù)得到致死基因，通過(guò)致死基因來(lái)控制作物種子的發(fā)育，從而達(dá)到阻止農(nóng)民留種的目的。后來(lái)由于各方面的原因被叫停。這同上面說(shuō)的“轉(zhuǎn)基因大豆不育”還不是一回事。目前的轉(zhuǎn)基因大豆主要是抗除草劑大豆，該大豆可耕作節(jié)約成本，出油率高。

轉(zhuǎn)基因并不是直接把外源基因轉(zhuǎn)到植物種子當(dāng)中的，而是通過(guò)一系列技術(shù)手段，將外源基因轉(zhuǎn)入目標(biāo)植物的愈傷組織當(dāng)中，然后經(jīng)過(guò)組織培養(yǎng)得到完整的植株。由于基因插入位點(diǎn)的不確定性，可能會(huì)造成轉(zhuǎn)基因植株農(nóng)藝性狀的改變，造成其在生產(chǎn)上沒(méi)有使用價(jià)值。所以還要從眾多的轉(zhuǎn)化植株中篩選有使用價(jià)值的進(jìn)一步繁殖種子，最終在生產(chǎn)上得以推廣。雖然話說(shuō)的很簡(jiǎn)單，但從做轉(zhuǎn)化，到最終獲得有使用價(jià)值的種子，這一過(guò)程數(shù)以十年計(jì)，而且成本十分高昂，獲得一粒轉(zhuǎn)基因大豆種子的成本足以購(gòu)買一畝地的大豆了。所以親，天橋找好了嗎?

2.土豆

文中說(shuō)轉(zhuǎn)基因土豆表面光滑，顏色較淡，削皮之后，其表面無(wú)明顯變化。

土豆中含有單寧，在酶的作用下與空氣接觸后會(huì)非常容易變褐。而目前馬鈴薯轉(zhuǎn)基因的研究主要集中在抗病和品質(zhì)改良方面。至少我是沒(méi)有聽到過(guò)哪種轉(zhuǎn)基因土豆是可以防止褐變的。此外，我覺得上網(wǎng)的時(shí)候有時(shí)間看看新聞，不但可以提升自身素養(yǎng)開闊視野，而且可以有效的防止被這種連編都編得不用心的謠言洗腦。給親們講條過(guò)時(shí)了的新聞：2010年3月2日，歐盟委員會(huì)批準(zhǔn)了Amflora轉(zhuǎn)基因馬鈴薯在歐洲的商業(yè)化栽培。這一決定打破了歐洲轉(zhuǎn)基因作物長(zhǎng)期等待商業(yè)化批準(zhǔn)的僵局，被認(rèn)為是歐盟委員會(huì)轉(zhuǎn)變對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的立場(chǎng)。