起因　　眾多油企瞄準(zhǔn)非轉(zhuǎn)基因市場

　　事實上，隨著人們對食品安全的重視，非轉(zhuǎn)基因油開始成為眾多食用油企業(yè)競爭的主要戰(zhàn)場。

　　除了恒大劍指非轉(zhuǎn)基因外，益海嘉里糧油、中糧、西王等紛紛開始著重推廣非轉(zhuǎn)基因食用油。

　　值得注意的是，非轉(zhuǎn)基因食用油的概念并不是最近提出的。1991年中國第一瓶金龍魚小包裝油面世，該油就是非轉(zhuǎn)基因的。而湖南作為食用油生產(chǎn)大省，其主要幾個品牌盈成、道道全均早在2004年就開始提出“非轉(zhuǎn)基因”的概念。

　　“非轉(zhuǎn)基因，將是接下來食用油領(lǐng)域的主要競爭地。”在湖南巴陵油脂有限公司市場部相關(guān)負(fù)責(zé)人朱平化看來，區(qū)分轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品其實是為了適應(yīng)市場多元化的發(fā)展，為消費者提供更多選擇，而現(xiàn)在越來越多的企業(yè)開始盯緊這個市場，這個市場的競爭將會愈發(fā)激烈。

　　調(diào)查　　非轉(zhuǎn)基因油占市場主流

　　油企動作頻頻，市場上也可窺見一斑。

　　9月3日，三湘都市報記者走訪長沙多家商超后發(fā)現(xiàn)，在大大小小的賣場中，非轉(zhuǎn)基因食用油都被擺在食用油區(qū)的顯眼位置。

　　在新一佳超市華夏店，記者注意到，金龍魚純香菜籽油、盈成非轉(zhuǎn)基因醇香菜籽油、金浩茶油等非轉(zhuǎn)基因食用油被擺放在顯要位置。這些食用油的共同特點是，“非轉(zhuǎn)基因”的標(biāo)注字樣被印在油壺正面的最顯眼位置，高調(diào)證實自己的“身份”。

　　“這些非轉(zhuǎn)基因的油都賣得挺好，雖然它們在售價上比轉(zhuǎn)基因食用油的價格要高，但大部分消費者還是會選擇非轉(zhuǎn)基因的。”該超市一名工作人員告訴記者，今年以來，非轉(zhuǎn)基因食用油的銷量明顯上漲，在食用油專區(qū)，非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品幾乎占據(jù)了半壁江山。

　　“我不清楚食用油中轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因的區(qū)別，但是自從食用油開始有轉(zhuǎn)基因標(biāo)識之后，開始留意這些標(biāo)識，現(xiàn)在買非轉(zhuǎn)基因的食用油多一些。”一位正在挑選食用油的張阿姨告訴記者。

　　商業(yè)分析　　消費者需求是導(dǎo)向

　　“雖然轉(zhuǎn)基因的危害一直沒被證實，但大家顯然更相信已經(jīng)被證實了無害的非轉(zhuǎn)基因食用油。”湖南盈成油脂工業(yè)有限公司總裁陳光輝表示，目前的食用油企業(yè)爭先推出非轉(zhuǎn)基因油，正是捕捉到消費者的這一心理。

　　在朱平化看來，目前食用油企業(yè)將競爭的重點放在非轉(zhuǎn)基因上面，也是消費者需求導(dǎo)致的。“如今的消費者普遍青睞非轉(zhuǎn)基因食用油，企業(yè)自然就會提供更多品種供其選擇。”

　　金龍魚湖南區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，金龍魚僅非轉(zhuǎn)基因食用油就提供了23種產(chǎn)品，品類為目前最齊全的，在這場戰(zhàn)役中占據(jù)主動地位。

　　小貼士　　如何挑選食用油

　　陳光輝表示，消費者除了選購非轉(zhuǎn)基因的食用油外，還要選擇值得信賴的品牌。

　　同時，在價格上，要理性地選擇價格適中的產(chǎn)品。他透露：“便宜的一定有問題，因為非轉(zhuǎn)基因食用油的成本要比轉(zhuǎn)基因食用油的成本高一倍”。