公告信息：
2、縮短潤(rùn)麥時(shí)間。傳統(tǒng)制粉潤(rùn)麥時(shí)間一般為18--30h，脫皮制粉廠則可縮短10--12h，潤(rùn)麥倉容亦相應(yīng)地減少。
3、提高生產(chǎn)能力10%左右。
4、減少建廠投資。由于粉路縮短，潤(rùn)麥時(shí)間縮短，建廠投資比傳統(tǒng)制粉減少20%--30%。
5、改善面粉粉色。小麥皮層總量的60%--70%已在入磨前去除，混入面粉的麩屑來源亦減少60%--70%，使面粉粉色得以改善。
6、改善面粉烘焙品質(zhì)。
7、加工發(fā)芽小麥和低等小麥可降低淀粉酶活性。
8、降低入磨小麥的灰分，提高入磨小麥的純度，降低面粉中的細(xì)菌和霉菌數(shù)。
9、加工赤霉病小麥時(shí)，降低致吐毒素。
10、準(zhǔn)確控制面粉水分。脫皮后的小麥，進(jìn)入振動(dòng)著水機(jī)加水。著水均勻，水分滲透快。入磨前潤(rùn)麥只需半個(gè)小時(shí)。可方便靈活地調(diào)整入磨麥水分，準(zhǔn)確控制面粉水分。
