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糧食儲藏的通風技術

來源:環球糧機網發布時間:2015-05-28 14:49:49

一、通風系統的分類
  1、 地板通風系統
  ①通風孔板通風系統。利用篩孔金地板來底通風,是一種負荷損耗小,風的分布效果最好的方法,一般說比其他通風形式的代價高,很少采用于容量較大的房倉。
  ②通風柵板系統。是由嵌有金網的架空柵板鋪設而成的假地板通風系統
 ?、弁笟獯u地板通風系統。用兩層磚排在水泥(或瀝青)地坪上,上面一層磚排砌較緊,底層的磚彼此之間留有12-25毫米的縫隙,主風道砌在沿墻一邊與底層磚通風室緊密相接。這種透氣磚地板每1米2約需100塊磚,在經濟與取材上足可以與采用地坪上金通風管系統相競爭,但這種通風磚地板對空氣的阻力是較大的,約為250N/m2 。亦可用于土豆儲藏。
  2、管、槽通風系統。管、槽通風系統又可分為地坪上支管系統與地坪下支管系統(即地槽)兩類:
 ?、俚仄荷现Ч芟到y。地坪上通風管道的形式是多種多樣的,主要形式有下列幾種:
  a.焊接鋼絲網/通風支管。用焊接鋼絲網制成倒U形管上覆袋。
  b.倒U形V形密封支管。這種類型的支管,頂部密封、開口朝下,經常采用木制或+金制。它們的特點是安裝費用便宜,具有足夠的結構強度。在計算導管的表面面積時應考慮到谷物自然傾斜和空氣通路的最短距離。
  倒V形密封支管,又稱三角形支管,在工程上三角形風管設計成等寬,但高度是漸減的形式,一般來自風機的氣流首先進入矩形主風管再配到三角形支路風管,再吹入糧堆。
  c.打孔金支管。在金板上打有長孔與圓孔的梯形支管與半圓形波紋通風導(支)管。
  ②地坪下支管通風系統。地槽一般用混凝土砌成,底面、側面抹平,或用瀝青涂刷,上面蓋以沖孔金板,工程設計上,支路地槽為等寬的矩形或梯形,而高度是漸減的形式以便達到均勻送風。
      二 圓筒倉通風
  立筒庫、鋼板倉、地下喇叭倉,一般均為圓筒倉型,這種直立型圓筒倉型與臥式房式倉,雖在通風系統上亦有全地板通風與管道通風相同的分類,但在運用形式上有所不同,而具有圓筒倉通風系統的特點,例如管槽通風系統中應用垂直風管的徑向通風系統(房式倉一般應用水平裝置的風管系統),全地板通風在圓筒倉鋼板倉中的應用,就比房式倉普通,茲分述如下:
  1、打孔金地板通風系統。用帶篩孔的金板作為倉底進行平底通風,在鋼板圓倉中用的較為普遍,采用的型式一種是全部倉底是篩孔金板,另一種是只在倉底中央部位的方坑上鋪上篩孔金板作為通風地板,前者稱為全倉底系統,后者稱為方坑系統。
 ?、偃珎}底系統具有分配空氣均勻的特點,較理想的通風自然空氣干燥,新倉和舊倉都能鋪設,出倉和清倉都很方便,為了防止氣流沿倉壁短路通過或直接漏出,因此篩孔不要延伸到倉的邊緣。
 ?、诜娇酉到y是以部分通風地板代替全倉底通風地板的一種經濟辦法。方坑通風地板的面積約占地板面積的40%左右。
  2、 管、槽系統-垂直風管系統
  ①中央垂直風管系統-徑向通風倉;②筒倉對側內壁裝設兩根垂直風管的通風系統。
  三、通風系統設計
 ?。ㄒ唬┰O計步驟
  設計貯糧機械通風系統,必須首先掌握以下情況:
  1、 需要通風糧食品種。
  2、 通風的目的。是降低糧食水分,還是要降低糧食溫度,或需要二者兼顧。
  3、 糧倉型別及其結構尺寸。
  4、 所選用的單位氣流量為米3/(噸·時)或米3/(米3時)。
  5、 糧堆高度。
  6、 每臺風機需要處理的糧食數量(噸)。
  上述諸問題解決后,再確定以下項目:
  1、 該倉糧食通風所需的總風量。
  2、 根據通風系統總阻力,確定服務該系統風機運轉所需用總壓力(或總靜壓)。
  3、 選擇效率高、噪音低的新型風機或風扇,以及所配電機類型和功率。
  4、 確定通風槽、供風管類型和尺寸。
 ?。ǘ┰O計通風系統的技術要求
  1、 選用通風槽間距
  為了確保通風后降低糧溫和水分的均勻性,必須正確選用通風槽間距。對糧堆通風降水以采用沖孔地板為最佳,因為它能保證氣流分布均勻,但缺點是鋼板用得較多,造價較高。采用通風槽可以節約用材,減少造價,但為達到均勻降低糧食水分目的,風槽間距最好不大于糧堆高度的一半。為達到均勻降低糧溫的目的,通風槽間距必須遵循"通路比原則"。氣流通過糧層到達糧面的最長路徑與最短路徑之比,稱為"通路比"。
  2、 透氣孔尺寸和孔板開孔率
  通風槽表面蓋的透氣孔板一般采用厚度為2毫米的薄鋼h=3米,W1=3.0米,W2=1.45米,W3=1.45米,1=2×W3=2.9米板沖制而成,所沖透氣孔大小,要求不漏糧。圓形氣孔直徑;小麥可用2.4毫米,谷可用2.0毫米。長形氣孔;小麥谷都可用2.0×(10-12)毫米。百葉窗氣孔:孔眼長為10-12毫米,孔寬2.0毫米,傾角12°左右。通風槽孔板開孔率一般為10%-30%。通風底板開孔率為6%-10%。
  3、 通過糧層的氣流量
  貯糧通風系統用的單位氣流量,必須能在糧堆發生異常變化之前,充分滿足全部糧堆獲得冷卻的要求。需用單位氣流量多少要根據通風目的、糧種、糧倉結構型式、倉容大小和氣候條件而定,并要加以綜合考慮。
  單位氣流量或稱單位風量,其單位一般采用米3/(噸·時)或米3/(米3·時)。
  4、三種通風方式比較
  現在國內采用機械通風降低貯糧溫度,一般有三種方法:
 ?、俟娘L法(上行式通風)多數用于干燥谷物。
  在降低糧溫過程中,底層先降溫,已經達到降溫要求的冷卻區向上推移,中層降溫稍慢,上層最后降溫。冷卻區由下而上推移,通過糧堆面層之后,即為全部糧堆的冷卻作業任務已告完成。
  如果中途停止鼓風,即全堆糧的冷卻作業任務尚未完成就停止鼓風,結果是糧堆底層溫度最低,中層溫度稍高,上層溫度最高。
  優點:
  由于風機葉片旋轉時,與空氣產生擦,會使空氣升溫3℃-4℃,所以適宜于降低糧食水分。在濕度大的地區,因為空氣的升溫,會使空氣的相對溫度(RH)降低,故風槽周圍糧增濕危險性減少。
  糧面發熱,倉間溫度高,中、下層溫度低,宜采用鼓風法。中途停機,上層溫度高,便于檢查。我國西北地區,有利條件是上層溫度高,可將窗口打開,進行自然通風,面層溫度便會自然下降。長江流域,秋季通風降低糧溫后,陳糧過夏,上層糧溫高,宜用鼓風法。
  風槽長度較大,用鼓風法(分風比較均勻)。在開孔率不變的條件下,風量在鼓風法與吸風法,地槽內沿其長度分配的一般規律。
  缺點:
  糧溫高,在低溫季節鼓風,開始一段時間,糧面有結露現象。
  鼓風時空氣流與風機葉輪、葉片相互擦,使空氣升溫,減小了空氣與糧堆的溫度差,因而,延長了通風的時間。如果風機吸口附近存留大量積聚的灰塵,這些灰塵將被吸入風機,送入風槽中,造成風槽堵塞。風機放在倉外,最好要有防雨設施,防止雨水落入風機內。
 ?、谖L法(下行式通風
  在降低糧溫過程中,糧堆上層溫度先降低,已經達到降溫要求的冷卻區向下推移,中層糧溫降低稍慢,底層糧溫降低得最慢。直到冷卻區自上而下推移到糧堆底層,才能完成糧堆冷卻作業任務,如果中途停止吸風,其結果是上層糧溫最低,中層糧溫稍高,底層溫度最高。
  其優點:
  a.低溫季節,采用吸風法,可防止糧面結露。我國大部分地區夏秋入庫的新糧,秋冬降低糧溫時,宜采用吸風法。
  b.上層糧溫低,中、下層糧溫高,宜采用吸風法。
  c.外界冷空氣直接與上層糧食接觸,溫差較大,所以上層糧食冷卻效果好。
  d.對于地面設置的地槽或其它風槽,當糧食進倉尚未將其全部覆蓋時,可用塑料布將敞開處覆蓋起來,仍可進行通風降溫。
  其缺點:
  a.進入糧堆空氣未受到風機葉片擦升溫,對于降低糧食水分不利。如果空氣濕度大,全天通風,表層有增濕的危險。
  b.中途停機,底層糧溫高,難于檢查。
  c.糧堆上、中層溫度高,底層溫度低,不可用吸風法。
  ③上、下行結合通風
  從糧堆中層抽風稱為上、下行結合通風法,上、下行結合通風法的特點是:在分配空氣的通風管道上部糧層為下行式通風法,其降溫過程與吸風法相同;在此通風管道下部的地糧層,則于上行式通風法,其降溫過程則與鼓風管道下部的糧層,則于上行式通風法,其降溫過程則與鼓風法相同,因此稱它為上、下行結合式通風。
  其優點:
 a.對高度較大糧堆采用這種由糧堆中間層進行上、下行相結合的吸風法,減小通風糧層厚度,可以降低系統壓力損失。
  b.春暖后,經過冬季降溫的糧堆上層,因受倉間較高氣溫的影響而逐步升高了糧溫,而此時糧堆中、下層仍處于低溫狀態。為了只降低上層糧溫和糧堆上部倉間的溫度可以堵塞糧堆底部進風孔,在夜晚開動風機吸風,使外界空氣只從糧面進入糧堆,經過一段時間通風即可完成降低倉間和上層糧溫的任務。反之,如果糧堆下層溫度高,只需降低下層糧溫,這時可以用塑料薄膜將糧面全部覆蓋,開動風機吸風,只允許外界空氣從靠墻基的進氣孔進入糧堆,則可在不影響上層糧溫的情況下,單獨降低下層糧溫,所以,提高了系統作業的靈活性。
  c.風扇裝在相當于糧堆高度一半的倉壁孔洞中,此風扇裝在窗孔中,降低了風扇的安裝位置,便于操作管理。
  d. 糧食進倉開始一段時間,所產生的灰塵易被風扇排到倉外。
  其缺點:
  a. 操作煩。
  b.在糧堆高度沒有抵達中間通風管道之前,不能開動風機,進行通風作業。通風管道上部的糧層厚度,必須堆積到等于糧堆高度的一半時,并且將糧面攤平后,才能開動風機吸風,進行上、下行同時通風降溫或降水作業。
  c.通風管道橫在倉內空間,妨礙皮帶輸送機在內作業。
  5.機械通風冷卻谷物注意事項
  ① 通風前應拉平糧面以防糧溫降低得不均勻。
 ?、?通風過程中應打開門窗。用窗式風扇對糧堆進行上行式吸風,則需密封門窗。

 ?、?為減少系統阻力、增大風機的吸風量,通風過程中糧面上不應有壓蓋物。
 ?、?不同型號風機,不應并聯或串聯使用。
 ?、?風槽表面不準漏糧以防堵塞風槽。
 ?、?通風作業完成后,進風口必須嚴密封閉,以防止風槽周圍谷物受外界空氣狀態的影響,以防止老鼠鉆入風槽危害貯糧。
  ⑦ 最好使用溫差兼計時的控制儀,當糧溫比氣溫高6℃時,風機自動作業,當溫差小于6℃時,風機自動停機。
 ?、?為防止因進行不必要通風作業而浪費動力,應適時停機。吸風法停機以底層糧溫降到符合要求為準;鼓風法停機則以上層糧溫降到符合要求為準。
 ?、?由中間糧層抽風,必須待糧層全部覆蓋住風槽后,才能開動風機,以防止氣流短路。
 ?、?防止離心風機倒轉,浪費動力。
  ⑾ 防止電機在兩相通電下工作,以免燒壞電機。
 ?、?風扇安裝在窗孔中,下雨天應將風扇排氣口關閉,以防止風把雨水吹到糧面。
  ⒀ 風機并聯工作,最好同時啟動。
 ?、?糧堆全部達到降溫要求后,應適時密閉門窗,壓蓋糧面,做好保持糧堆低溫保管工作。
 ?、?在通風降低糧溫的過程中,應做好糧溫、水分、空氣溫度、相對濕度、通風時數和電耗等記錄工作,以備總結經驗,提供技術參考
 
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