為實現上述目標，今年著力抓好以下主要工作：
　　一、抓好行業安全監管，實現安全發展
　　貫徹落實國家和省安全生產工作部署，針對糧食行業安全工作特點，堅持抓好春冬季糧油安全普查，適時開展冬季防火、夏季防汛、糧油收購、重要節假日和儲糧藥劑安全專項檢查，實現事故隱患排查治理常態化。做好宣傳培訓，健全管理制度，嚴格落實安全生產責任制，建立健全安全監管長效機制。
　　二、實施三年提升行動，提高管理水平
　　啟動全省糧油倉儲企業規范化管理三年提升行動，深入貫徹《糧油倉儲管理辦法》，開展儲備糧承儲資格認定，推進倉儲管理規范化、人才隊伍專業化、設施設備現代化、糧庫管理信息化建設。在省級糧食儲備庫和倉容5000噸以上糧庫開展規范化管理水平評價，三年內全部達標。在具備條件的糧庫開展信息化建設，著力提升我省糧食倉儲行業管理水平。
　　三、加快基礎設施建設，推動轉型升級
　　貫徹《安徽省糧食流通基礎設施和現代物流建設規劃》（2011—2015年），科學規劃糧食倉儲物流布局，著力推動淮北地區小麥流出和長江流域稻谷（小麥）流出通道，以及重要糧食物流節點建設。抓住國家增加“三農”投入的政策機遇，爭取項目資金補助，優先支持重要糧食通道、節點項目建設。抓好在建項目管理，開展專項監督檢查，確保施工質量、進度和安全。配置散進散出設備，積極開展公路、水路散運，擴大集裝箱多式聯運，爭取散運占全省原糧運輸量的40%，提高糧食物流效率和效益。
　　四、加強糧食質量監管，確保質量安全
　　加強糧油質量檢驗監測體系建設，做好建設項目論證和實施準備，爭取財政資金支持，加大質檢機構檢測設備配置力度，拓展檢測范圍，提升檢測能力，為質量監管提供技術支撐。大力宣貫新頒管理制度和質量標準，組織實施糧食質量安全監測抽查工作。抓好國家糧食質量監測機構日常管理，加強對市縣監測站的培訓和指導，組織實驗室比對考核，指導機構換證申請。
　　五、推進農戶科學儲糧，實現提質擴容
　　實施第六期農戶科學儲糧示范工程，爭取項目資金支持，實現示范戶數倍增計劃，力爭示范農戶達到6萬戶以上。優化工作流程，加快實施進度。加強組織領導，成立農戶科學儲糧專項辦公室。強化技術服務，加強對農戶技術指導和跟蹤服務，提升為農服務水平。加強管理，認真貫徹《農戶儲糧專項管理辦法》，切實抓好這項惠農工程。
　　六、加強人才隊伍建設，提升素質水平
　　嚴格執行職業資格準入制度，扎實開展倉儲管理、質量標準知識培訓，實現業務培訓、知識更新常態化，培養和造就一支適應我省糧食事業快速發展的倉儲人才隊伍。在全省遴選一批既有理論知識又有實踐經驗的倉儲專業人員組建專家庫，形成一支能發揮參謀和智囊作用的高技能人才隊伍。開展十佳保管員、十佳質檢員評選活動，充分調動倉儲職工的積極性，不斷提升從業人員的素質水平。