公告信息：
近幾年來，國內面粉加工企業呈現明顯的兩極分化。一方面，小麥主產區的私營小型加工廠越建越多，規模很小，以日處理量幾十噸的為多，而越來越多的企業或者企業集團規模急劇膨漲，向規?；s化發展。隨著面粉加工趨于高檔化，大、中型面粉機企業由于規模較大，產品深受市場歡迎，品牌知名度高、資金雄厚、技術實力強、營銷策略創新、人力資源管理得好，在市場競爭中占據優勢。小型面粉企業想要生存發展，就要發揮自身的特長，合理利用信息化平臺，走精和專的路子。
目前國內正式注冊的小麥加工廠中，每天加工50噸以下的小型加工廠約有4萬家，小型面粉加工廠數量多，分布廣，主要分布在各小麥產區的農村鄉鎮，這些加工廠每年擔負著1億多噸的小麥加工任務。然而，小型面粉加工廠一方面因資金少，規模小，無法承受高質高價的面粉加工機械，另一方面，這些小型面粉機加工廠的加工、生產技術水平低，企業缺乏必要的質量管理制度，無法對自己生產的面粉進行有效的質量監控?，F在的面粉加工企業存在加工設備簡陋、產品結構單一、原糧接收管理不科學、忽略內在品質控制等方面的問題。
面粉加工企業信息化調查
來源：環球糧機網發布時間：2015-06-05 14:20:46
