公告信息：
生產(chǎn)專用面粉機出的面粉除了需要有品質(zhì)優(yōu)良的小麥原料外，還需要先進的制粉設(shè)備與工藝作保證，如：針對專用粉的生產(chǎn)要求及國產(chǎn)小麥雜質(zhì)含量高的情況，需要配備比較完善的清理設(shè)備。一般采用三篩兩打兩去苗石、一精選二著水一潤麥的工藝配置，在毛麥倉及潤麥倉底增加配麥工序，加強精選，確保入磨小麥的質(zhì)量;否則產(chǎn)品的質(zhì)量、均一性、出粉率等難以達到預定的指標。但目前先進的專用面粉生產(chǎn)設(shè)備價格過高，對很多小型企業(yè)來說，存在著投資過大、包袱過重問題。
由于價格原因，小型面粉加工廠使用的加工機械，一般采用小型面粉機加工機械廠家生產(chǎn)的設(shè)備，這些個體或小型企業(yè)在不具備生產(chǎn)條件的情況下，依靠拼湊、組裝、偷工減料等手段進行生產(chǎn)，生產(chǎn)的產(chǎn)品存在著安全性不合格、產(chǎn)品核心部件質(zhì)量差、主要性能指標不達標等質(zhì)量問題。小型面粉加工廠由于設(shè)備簡單，擁有很少的加工設(shè)備，無法應(yīng)用應(yīng)對復雜的加工工藝，企業(yè)在面粉生產(chǎn)過程中也極大地簡化加工工藝，主要表現(xiàn)在兩個方面：一是簡化小麥清理工藝，致使在小麥清理過程中砂土、石塊等不能有效清除。二是不采用新的制粉工藝，如不采用脫皮制粉先進工藝，造成小麥果皮上的灰分、農(nóng)藥等有害物質(zhì)殘留量污染物進入到面粉中。
面粉機加工機械結(jié)構(gòu)復雜，傳動件和電控件較多，小企業(yè)生產(chǎn)的設(shè)備中，有的甚至在機器的危險部位沒有安全防護或安全警示，對操作者和其他工作人員的人身安全，造成安全隱患。因此，這些面粉加工機械的使用，既影響面粉品質(zhì)、損害消費者的身心健康，又威脅著機械操作者的人身安全。
機械大類
當前位置:
面粉行業(yè)存在加工不精的問題
來源：環(huán)球糧機網(wǎng)發(fā)布時間：2015-06-05 14:21:01
