公告信息：
關心我們的飲食安全是無可非議的，但是面粉增白劑是否對人體有害要有科學依據，不能信口開河，一些所謂的專家，連食品添加劑的基本評價程序和常識都不了解，卻去對過氧化苯甲酰在面粉中使用進行不負責任評價，這是不負責任的行為！就我國目前關于面粉機生產的面粉使用增白劑的有害報道可以說大都是道聽途說，至今沒有發現任何的科學依據。
一方面是新聞炒作，一方面是一些部門為了體現關心公眾飲食安全的政績，把一個本來不存在食品安全的問題不負責任的夸大，不僅造成了公眾和面粉機面粉廠家的擔憂和恐慌，也誤導政府部門浪費了大量的人力財力資源，這種人為制造的食品安全行為也是一種對公眾不負責任的錯誤做法。由韓國承擔毒理學研究，國際經濟合作與發展組織（OECD）組織公布了過氧化苯甲酰詳細的毒理性試驗評估報告（SIDnitial Assessment Report For SIAM 15-Boston, USA, 22-25 October 2002）。該報告詳細的論述了過氧化苯甲酰對人體不會對人體有危害性。
科學證明面粉添加劑不會對人體有危害
來源：環球糧機網發布時間：2015-06-05 14:22:36
