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第一道工序是篩選是頭等雜質，用振動篩。把小麥里面的雜志篩選出來，這樣比較干凈。
第二道程序是噴水清洗。一方面是也是保證糧食的干凈衛生，另一方面有利于后期的剝皮，這樣就可以開始的一層層的磨面粉了。
第三道程序：輸送小麥。輸送帶把小麥運上去，靠一個個白鐵加工的管子真空吸上去。第四道程序：磨面。機械設備上下都可以磨，連續加工。這樣就可以生產出面粉了。
在后期，面粉機械廠里面還可以本廠情況加入一些符合國家規定的食品添加劑，還可以根據不同的面粉質量分為不同的等級，不同的勁道。不管是大型面粉機械或者小型面粉設備，面粉加工的程序大致就是以上的四個步驟，希望以上的介紹可以幫助大家
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