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買的面粉吃的感覺并不香，人往往喜歡吃自己制作的食物，面粉作為食物的鼻祖，一直以來供應人們身體能量的需求，現在很多的家庭都喜歡吃自己制作的面粉，家用面粉機滿足了制作面粉的需求，如何通過面粉機制作優質的面粉，今天我們進行了介紹，請看下文。
面粉機制粉過程包括由四大系統組成，即皮磨系統、心磨系統、渣磨系統及清粉系統。
其中面粉機皮磨系統又分為前路皮磨和后路皮磨，前路皮磨的任務是剝開麥粒，最大限度的提取麥渣、麥心，后路皮磨的任務是刮凈胚乳。
面粉機心磨系統的任務就是胚粉研細成粉。
清粉系統和渣磨系統是連接皮磨和心磨的紐帶，在生產高精度面粉時發揮著重要作用，其任務是將前路皮磨系統提取出的大、中、小粗粒提純成幾乎不含皮層的麥心與粗粉，再送往心磨系統研細成優質面粉。因此，渣磨和清粉系統在制粉工藝中共同擔負著對物料精選提純的作用。
1．面粉機皮磨系統：剝開小麥，在保證皮層不過度破碎的前提下，逐道刮凈皮層上的胚乳，提取量多質優的胚乳粒和一定質量與數量的面粉。
2．面粉機心磨系統：將各系統提供的較純凈的胚乳粒，逐道研磨成具有一定細度的面粉，并提出麩屑。通常還配置尾磨，用以研磨前中路心磨分離出的麩屑及較粗粒。
3．面粉機渣磨系統：對前中路提供的連麩胚乳粒進行輕研，使皮層與胚乳分開，從而得到純凈的麥心送往心磨制粉。
4．面粉機清粉系統：對前中路提取的麥渣和麥心進行提純、分級、再分別送往相應的研磨系統處理。
5．面粉機配粉系統：將不同面粉分別存放，再按一定比例搭配、添加和混合配制成各種不同用途的成品面粉。
每自己制作的面粉更加的衛生，同時營養也高，吃著也比較放心，最重要的是很多人都喜歡這種感覺，面粉機自動化制作面粉，只需將小麥放入之后進行操作就可以完成。
優質面粉制作
來源：環球糧機網發布時間：2015-06-08 15:03:38
