公告信息：
隨著小麥收割機的啟動，一年一度的夏收工作即將拉開序幕。收獲后的糧食通常水分較高，不利于長期儲存，如不及時采取降水措施，極易引起糧食霉變，從而影響糧食品質。因此，新收獲的糧食一定要通過晾曬、通風或干燥等方式，降低糧食水分，使之安全存放。目前，農村已無法通過單純的晾曬方式降低糧食水分，因而機械干燥應運而生，成為當下農村大規模濕糧降水的最佳途徑。
下面，將以一款混逆流循環式糧食烘干機為例，介紹一下糧食烘干機構造及工作原理，從而了解該機器的使用與保養情況。
一、提升機
烘干機的提升機主要由進料口、畚斗、畚斗帶和驅動裝置組成，通常提升機要配備一個扒糧機，通過扒糧機將需要進行烘干的糧食輸送到提升機的進料口，通電后，提升機畚斗從下向上將糧食提到高處卸下，經溜管自溜到塔內。為保證烘干機作業及日常保養中工作人員的安全，在塔頂需安裝護欄，提升機的電機還要安裝防護罩，對電機起到防風、防雨雪的作用。提升機的右邊是爬梯，方便工作人員上塔進行維修，爬梯旁邊的白色管子是除塵管，它從塔頂一直延伸到地面與除塵機相連，主要是為了清除糧食在提升過程中產生的灰塵和輕毛雜質，以保證糧食的品質。
二、烘干塔
烘干塔可以分為五個工作段，即儲糧段、烘干段、緩蘇段、冷卻段和卸糧段。
儲糧段的一側有一個透明小窗戶，叫做觀察窗，可以觀察塔內糧食的位置。烘干段是烘干糧食的主要過程，主要是以熱風為干燥介質對糧食加熱和除水，把糧食水分降低到一定的程度，使之有利于貯藏并保證品質。
烘干塔內部主要由層層交錯排列的五角形通風角狀管組成，用戶能從外面看到的這些角狀管是排氣角狀管，這七個向外凸出的長方形內部排列的是進氣角狀管。熱風機提供的熱風由進氣角狀管進入糧堆，在穿過糧層的同時帶走糧食蒸發的水汽，經排氣角狀管排放到大氣中。
三、熱風爐
熱風爐是糧食烘干設備的熱源，用于制備烘干機干燥糧食所需熱風。其目的是提高干燥介質的溫度，增強干燥介質的吸水能力，由送風系統將其輸入糧食烘干機的烘干段，以達到加熱糧食、蒸發水分的目的。燃料種類決定干燥的成本。根據我國現有國情和從烘干成本角度的考慮，目前我國稻谷產區大多用稻殼作烘干燃料，除此之外的地區多用煤炭做燃料。
熱風爐由特殊的耐火磚砌成，耐火溫度可達1200—1500攝氏度，主要部件包括鼓風機、引煙風機、爐體、熱交換器和熱風機。稻殼爐采用直接加熱爐，燃煤爐采用間接加熱爐，其最大的優勢在于不污染被干燥的物料。
四、電控柜
烘干機使用50赫茲、380伏/220伏的交流電，所有烘干系統的設備、部件的控制都由電控柜負責，控制面板可以顯示各設備的電壓、電流、熱風管的溫度，以及排糧速度等。
插入熱風爐的煙道內溫度傳感器的金屬管部位，將溫度傳遞給電控柜的溫度表。通常在啟動電控柜各個開關前，先將溫度控制表的下限溫度調整到450攝氏度，上限溫度調整到650攝氏度，當熱風爐煙道內的溫度達到或超過650攝氏度時，電控柜的溫度表就會自動關閉，這樣既可避免爐溫過高而燒壞熱交換器，又可對熱交換器起到保護作用，延長熱交換器的使用壽命，自動化的操作方式也能減少工作人員的現場操作，節省人力。
另外，電控柜需接地，以保證工作人員在操作時的安全性。
在開機前，必須檢查各部位的電路情況，看是否連接牢固，以確保運轉安全，總開關和各設備的開機和關機順序都有講究。開機時，應按糧食行走流動的反方向，從后端向前端逐個開機；關機時，按糧食行走流動的正方向，從前端向后端逐個關機。
五、啟動前的準備工作
固定式糧食烘干機作為大型機械設備，安裝前需做好準備工作，首先要確保安裝場地能承受整個機組的重量，四周還需要有供烘干機連接作業的高水分濕糧堆放場所和烘后糧臨時存放倉房。
檢查烘干機的各個傳動部分及附屬設備，都應做到緊固、正常、可靠。
開啟烘干機前應檢查燃料、工具、傳動支托裝置，并潤滑全部軸承及摩擦面。
六、測水含量
在烘干機對糧食進行烘干前，首先要檢測糧食的烘前含水量，以便設定烘干機的干燥參數。糧食的水分檢測要用到專用的水分測定儀，水分測定儀對有代表性的品種進行了定標，不同的品種有自己的代號，使用時直接查表選擇品種代號即可。如小麥的品種代號為p3，使用時，先選定待測品種為p3，然后將待測小麥裝滿落料筒，把落料筒放于儀器傳感器，輕輕按落料開關，使樣品全部均勻落入測量傳感器，水分測定儀在小數點閃動數次后即可顯示水分值。此時，用戶可通過數據顯示窗清楚地看到小麥樣品的含水量。
在北方，小麥的安全水分在14%左右就可進行長期儲藏。如果小麥的烘前含水量為26%，烘干機就需要將小麥的含水量降低12個百分點就可以了。
用作商品糧的小麥在干燥時，可承受的最高溫度應在60攝氏度左右。如果按糧食烘干機1小時能夠使糧食降低2個水分的標準來計算，那熱風機所應提供的熱風溫度應達到100—120攝氏度，而要用作商品糧的小麥降低12個含水量，就需要干燥6個小時。清楚了這些，接下來，用戶就可以啟動扒糧機和提升機并開始裝糧了。
扒七、保養
為了保證烘干機的工作效率，延長烘干機的使用壽命，應定期對烘干機的各個部件進行保養。其中最重要的是通過油窗檢查油量剩余情況，油量不足時，應立即對其加機油。一般情況下，傳動軸承一天加一次機油，電機、減速機軸承和支托軸承每半年加一次機油即可。
隨著科學技術的發展和設備的完善提高，一些具有余熱回收利用、節能和防污染新工藝不斷地加以應用，使糧食烘干機在其性能及糧食烘后品質上不斷改善和提高。
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糧食烘干機的使用與保養
來源：環球糧機網發布時間：2015-06-10 13:18:16
