一要在服務發展上進角色。糧食經濟在地方經濟發展中占有一定的比例，要全力支持地方經濟發展，為地方經濟發展作貢獻。一方面要加快自身發展，不斷提高糧食經濟在地方經濟發展中的比重。另一方面，還要積極投入到地方經濟發展和新農村建設之中，為地方工業和農業生產發展貢獻智慧、力量和全方位服務，發揮糧食部門在地方經濟發展和新農村建設中的重要作用。寶應縣糧食局在這方面為我們提供了有益經驗。據調查，該局在政企分開條件下能夠準確定位緊扣發展主題，切實履行指導、服務職能，一心一意幫助指導寶糧集團做大做強加快發展。在幫助基層理清發展新思路，明確發展新目標、新舉措的基礎上，堅持把服務的觸角延伸到每一個企業和每一個項目。局與集團領導及職能科室保持正常的聯系與溝通，局機關干部與集團干部員工做到心往一處想，勁往一處使，共同為糧食事業發展出招、出力。去年寶應糧食產業總產值超過15億元，經濟發展水平上了一個新臺階，被省糧食局評為先進單位。該局在加快自身發展的同時，積極服務地方經濟發展，與鄉鎮企業和貧困村結對并取得明顯成效，以實際行動有力地支持了地方經濟發展，2014年被揚州市委、市政府評為文明單位。

　　二要在服務三農上進角色。糧食部門作為為重要的涉農部門要堅持把支持農業生產發展，致富廣大農民放在突出位置。要圍繞發展優質高效農業、有機生態農業，提高糧油產品在國內外市場的競爭力，引導農民調整好種植結構，實現增產、增效。同時，真心實意地為糧食生產者搞好產前、產中和產后服務。國有糧食收購企業要充分發揮主渠道作用，利用自身優勢，不斷改進收購方式，優化服務內容，為售糧農民提供熱情周到的服務。同時，必須嚴格執行好糧食收購政策，最大限度地保護農民利益，增加農民收入。要通過高水平服務不斷改善糧—農關系，增加糧—農合作的內容，調動農民種糧、賣糧積極性，促進農業生產發展，打好糧食工作基礎。

　　三要在服務糧食消費者上進角色。要把糧食消費安全，讓城市居民吃“放心糧”作為頭等大事來對待。大力加強對糧食加工、銷售、運輸等環節的管理與監督，把好米、面、油大宗品種及糧油復制品質量關；加大糧油市場的整治力度，規范糧食經營行為；積極開展“誠信糧油企業”和“放心糧油”工程建設，全力維護消費者利益。杜絕糧食質量安全事故的發生，保障人民群眾舌尖上的安全。要搞好國有城市糧店建設，探索覆蓋城鄉的“放心糧油”連鎖經營、集中配送的新路子，不斷增加便民、為民內容，把城市糧店打造成城市居民的“第二廚房”。

　　四要在服務糧食經營者上進角色。既要鼓勵和支持不同的社會主體參與糧食經營，打造公平競爭環境。還要為糧食經營者提供法律法規、糧食經營管理知識教育和信息咨詢服務，將其納入行業管理體系，接受良好的行業指導與服務，要充分發揮行業協會的作用，組織糧食經營者開展理論探討與研究，提高糧食經營管理水平。要定期舉辦糧食經營者培訓班，定期發布糧食市場信息和價格信息，定期召開不同類型的座談會，努力提高服務水平。同時要切實做好糧食收購資格審查認定工作，維護好糧食市場秩序，為糧食經營者提供良好的經營環境。