每一樣食材和調料都是節目組精心挑選,以保證比賽的品質與節目的效果,所以在食用油的選擇上節目組更是精心挑選,通過對大廚們烹飪需求的了解及對食用油的使用習慣,長壽花金胚玉米油被選為廚王爭霸指定用油。
對決中成就的每一道菜,都考驗著廚王們對美食的理解與掌控。對于廚王們來說,頂級的料理法則是將食材的本味發揮的淋漓盡致,玉米油較為清淡,能最大程度上還原食材本身的原味。
長壽花作為中國玉米油領導品牌,旗下明星產品長壽花金胚玉米油,擁有獨創的獲得國家級科技進步一等獎的“金胚12道工藝”。其原材料選自我國玉米黃金主產區的長壽花綠色產業基地,在十幾道嚴格工序條件下優選出經過120天充足陽光照射,達到最高營養臨界點,富含營養精華的優質非專基因玉米中的胚芽。再采用“4感3檢”的檢測手段,精選胚芽中的胚芽,后經行業最前沿的低溫物理壓榨工藝,產出毛油,經過8次適度精煉技術,完成精煉環節。
整個過程采用“全程密閉充氮保護”專利技術,采用世界領先的GMP工藝灌裝,原生營養保留技術,全過程絕不添加食品添加劑、香精、色素、防腐劑等添加劑,安全、衛生、無污染,天然營養。最大限度保留亞油酸及植物甾醇、維生素E含量。
作為中國糧油學會監制產品,長壽花金胚玉米油已經連續8年銷量和市場占有率均遙遙領先。更多相關信息,還請您繼續關注我們的官方網站,環球糧機網:http://www.jpdesign.cn