據介紹,魯花的產業布局正以每年建設一座灌裝廠的速度向全國快速延伸,銷售網絡不斷完善,僅2014年下半年營銷機構就由原有的60個增加到140多個。
多元化經營延伸廣度
說起“魯花”,很多人習慣于把它跟花生油劃等號。不過今年年初以來,在各大超市的食用油貨架上,魯花菜籽食用調和油、大豆食用調和油、玉米食用調和油三款調和油產品新鮮上市了。魯花集團副總劉永平表示,消費者的需求是多元化的,因此就要滿足消費者的不同需求,不斷推出適合需求的產品。
據他介紹,走過28年發展歷程,魯花花生油今天已達到年銷50萬噸的規模,占領國內花生油行業70%以上的市場份額,已壯大成為全國乃至全球最大的花生油生產企業。伴隨著魯花花生油從華北市場向東北、南方市場的拓展,公司還將食用油品類延伸到壓榨葵花仁油、壓榨菜籽油、壓榨玉米油、橄欖油、芝麻香油等眾多油種,形成以花生油為支柱、多油并舉的食用油產品結構。
魯花集團的產品多元化戰略,不僅僅體現在食用油上,在國內調味品行業也已然風生水起。2014年魯花集團內將公司十年沉淀的醬油釀造新工藝轉為規模生產,推出“自然鮮”天然釀造醬油,上市僅半年就創下了產值4億元的不菲業績,今年將向15億規模的目標邁進。目前,魯花集團以自然鮮醬油領銜的調味品產業正日漸成長為公司的第二支柱產業。
據介紹,魯花的產業布局正以每年建設一座灌裝廠的速度向全國快速延伸,銷售網絡不斷完善,僅2014年下半年營銷機構就由原有的60個增加到140多個。
去除黃曲霉素技術提升厚度
多元化經營讓魯花集團從廣度維系上實現了跨越式發展,同時技術力量的突破卻讓魯花集團從厚度維系上達到了一定高度。2014年底,魯花集團經過6年艱辛攻關,終于研發出具有自主知識產權的工藝,并命名為“5S純物理壓榨工藝”。
據介紹,5S純物理壓榨工藝的核心技術是黃曲霉素去除技術。很多農產品在變質后,容易感染黃曲霉,對消費者的身體健康易造成一定影響。同時由于黃曲霉素性質穩定,不易被破壞,令國內外很多植物油生產企業為之卻步。因此,既要去除黃曲霉素,又要保證花生中的營養物質不流失,成為了一道世界性的難題。
而業內普遍認為,黃曲霉素是制約花生油發展的最大障礙。為了解決這個難題,魯花集團加大科技攻關,經過多年努力,終于研發出了黃曲霉素去除技術,做到了去除黃曲霉素的同時,不改變花生油營養、風味等品質特征。而且整個工藝過程不需要加入任何化學物質,也不產生廢水、廢氣及固體廢棄物的污染。
業內專家表示,魯花的這一技術,使花生油中黃曲霉素含量遠低于最嚴格的歐盟標準,達到了未檢出。填補了世界該項技術的國際空白,對保障食品安全和保護人類健康具有重大作用。
據魯花集團相關負責人表示,手握去除黃曲霉素“利劍”的同時,魯花還投巨資引進了世界最先進的黃曲霉素檢測儀,嚴把原料收購關,為油品的質量安全上了“雙保險”。據了解,去除技術投入使用以來,在魯花花生油中從未檢出黃曲霉素。
公布調和油配方比增強誠信度
除了多元化經營和技術研發帶來了驚喜之外,魯花集團的一項不尋常做法震驚了業內。2015年新年伊始,魯花集團對外鄭重承諾,今后魯花品牌旗下所有調和油產品將全面公開配方比。
配方比公布后,也就是將企業的產品構成對外進行了公布,增加了產品的透明度,讓消費者明明白白消費。魯花集團總裁孫東偉曾在發布會上表示,“這樣做,不是為了多么特別,只是企業做了該做的事情,讓消費者有更多的知情權。”
據魯花集團宣傳部部長徐萍華介紹,正是基于這樣的思考,魯花未來的發展將呈現兩大亮點。
首先體現在產業布局上,魯花集團將推動產業鏈往上延伸,做強做大花生種子產業,真正做一個對國家、社會、農民負責任的企業。
第二大亮點是給品牌附加更多的文化價值。魯花團隊是一支秉承中國傳統美德的愛心團隊,是一支訓練有素、戰無不勝的職業團隊。目前,學習傳統文化已成為魯花每位員工的必修課,中國最優秀的傳統文化價值正植入魯花品牌,“仁、義、禮、智、信”這些傳統文化的精髓都將在魯花得到體現。更多相關信息,還請您繼續關注我們的官方網站,環球糧機網 http://www.jpdesign.cn/