后者是山東三星集團(tuán)旗下在香港聯(lián)交所的上市公司,而作為國(guó)內(nèi)第一家玉米油生產(chǎn)企業(yè),山東三星集團(tuán)在中國(guó)玉米油的發(fā)展史上占據(jù)著重要地位。
小包裝玉米油為什么能異軍突起-選自《食用油營(yíng)銷第1書》
首先,食用油是一個(gè)資源主導(dǎo)的行業(yè),玉米產(chǎn)量的增長(zhǎng)及玉米深加工的發(fā)展,為玉米油提供了充足的原料。玉米油原料國(guó)產(chǎn),受國(guó)外進(jìn)口油料價(jià)格漲跌的影響小,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)要低得多。
其次,玉米油廣告聲量大,保健功能被消費(fèi)者認(rèn)知。
從前,只有南方地區(qū)青睞玉米油的清淡口味并認(rèn)知其健康概念。在山東、吉林等玉米油主產(chǎn)區(qū),消費(fèi)者對(duì)玉米油的評(píng)價(jià)不高,認(rèn)為玉米是做飼料用的,不是傳統(tǒng)油料作物,也沒有消費(fèi)玉米油的習(xí)慣。在有的年份,玉米油價(jià)格賤過豆油,還被不法商販摻入散裝豆油中去售賣。
經(jīng)過西王、金龍魚等品牌對(duì)玉米油“關(guān)注心腦血管健康”、“健康心選擇”等概念的營(yíng)銷,消費(fèi)者開始接受玉米油是一種對(duì)身體健康有益的食用油的觀點(diǎn)。
再次,各大品牌均重視玉米油產(chǎn)業(yè),大量資金進(jìn)入玉米油行業(yè),推動(dòng)小包裝玉米油的發(fā)展。
長(zhǎng)壽花和西王均通過股市融得發(fā)展所需的資金,迅速提高產(chǎn)能、大量投放廣告、進(jìn)行全國(guó)營(yíng)銷布局。
福臨門也大大提高了對(duì)小包裝玉米油的重視程度。福臨門的“產(chǎn)業(yè)鏈、好產(chǎn)品”廣告均以玉米油為核心產(chǎn)品,推出黃金產(chǎn)地玉米油的概念,大幅提高了玉米油的廣告投放。
西王和長(zhǎng)壽花都提出了打造玉米油第一品牌的口號(hào),塵埃尚未落定。
中國(guó)玉米油神話-選自“經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng)”
西王村的人,如今哪怕坐在家里不干活,光靠著每年集團(tuán)給的賣地補(bǔ)貼生活也可以過得不錯(cuò),不過村里的年輕人除了讀書出去的,基本都在集團(tuán)里工作。
三兄弟搞副業(yè)
上世紀(jì)80年代初,西王村王明峰、王明星、王明亮三兄弟開始以三星公司的名義做生意。
王明星操著一口山東味很濃的普通話說:“搞副業(yè)的理由很簡(jiǎn)單,家里人多地少,只能做個(gè)體戶討生活。因?yàn)樵谵r(nóng)村,所以我們就制造農(nóng)機(jī)具,從做農(nóng)業(yè)機(jī)械開始發(fā)家。”
農(nóng)業(yè)機(jī)械做到了1990年代初,公司開始涉足工業(yè)糧油機(jī)械,開了自己的糧食、糧油加工廠。雖然生產(chǎn)的還只是小型的糧油機(jī)械和糧機(jī)上的零部件,但這份事業(yè)為后來進(jìn)入玉米油市場(chǎng)打下了伏筆。1994年,三兄弟開始做大型糧油機(jī)械生產(chǎn)。
那一年,公司有10畝地,三四十個(gè)人,三四個(gè)車間,產(chǎn)值三四千萬,這樣的規(guī)模在當(dāng)時(shí)已經(jīng)不算小了。
1994年,正值中國(guó)糧食加工企業(yè)國(guó)有轉(zhuǎn)民營(yíng)跨度較大的時(shí)候。三星公司乘著勢(shì)頭開始與內(nèi)貿(mào)部、武漢糧食科學(xué)院合作研發(fā)以玉米為原料的深加工設(shè)備。研發(fā)成功后,就開始涉足玉米深加工的工藝生產(chǎn)以及專業(yè)設(shè)備制造業(yè)務(wù)。
當(dāng)時(shí),中國(guó)玉米深加工企業(yè)的規(guī)模都比較小,萬噸級(jí)以上的幾乎沒有,都是一些原始的流程開放式的,且用水量、消耗量都比較大的小型玉米加工廠。“直到1997年,我們都在與武漢糧科院合作,全封閉式地進(jìn)行開發(fā)、設(shè)計(jì)深加工流程和設(shè)備。”王明星介紹道。
工廠那時(shí)加工的主要是玉米淀粉。在這過程中,王明星帶著團(tuán)隊(duì)常跟美國(guó)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)人士接觸,了解他們的玉米深加工工藝,因?yàn)槊绹?guó)和中國(guó)是全球最大的兩個(gè)玉米產(chǎn)量大國(guó)。
和大哥王明峰的成熟穩(wěn)健不同,老二王明星的思維一直較為開放、活躍。熟知玉米經(jīng)過粗加工出來有玉米淀粉、胚芽、纖維和玉米蛋白粉等四個(gè)產(chǎn)品之后,王明星發(fā)現(xiàn),在美國(guó),玉米胚芽很早就已經(jīng)進(jìn)入了消費(fèi)者的日常食品行列,被制造成玉米油進(jìn)入高端消費(fèi)品市場(chǎng)。但在國(guó)內(nèi)因?yàn)樵O(shè)備的限制,玉米胚芽一直未能利用或直接被當(dāng)成了飼料。
這讓王明星的頭腦中有了新點(diǎn)子。1997年,他向一直合作的武漢糧科院提出,把玉米胚芽集中起來制成生物油脂。為此,王明星專門為這個(gè)業(yè)務(wù)注冊(cè)了一家公司,它成了中國(guó)第一家涉足專業(yè)進(jìn)行玉米油深加工的公司。
長(zhǎng)壽花玉米油誕生記
中國(guó)玉米油公司剛剛創(chuàng)立的時(shí)候,市場(chǎng)上沒有人稀罕這種特殊的新產(chǎn)品——玉米油沒有味道,做出的菜滿足不了人們對(duì)于色、香、味的要求。因此,盡管玉米油順利地生產(chǎn)出來了,卻沒有人買,長(zhǎng)時(shí)間消耗不掉。沒辦法,王明星只好一方面減少玉米油的產(chǎn)量,另一方面,把生產(chǎn)出來的產(chǎn)品供應(yīng)給其他加工色拉油的工廠,因?yàn)槔习傩崭J(rèn)同食用“色拉油”的生活方式。
1999年,中國(guó)食用油市場(chǎng)開始走下坡路。收購(gòu)?fù)趺餍枪居衩子偷膹S家陸續(xù)與他終止了合作,轉(zhuǎn)而專心解決自己大豆油的銷售難題,這促使王明星決定自己探索玉米油深加工的方法。
玉米油中含有的蠟質(zhì)、磷脂、膠質(zhì)等雜質(zhì)較多,而提煉加工的工藝在國(guó)內(nèi)又沒有可以借鑒的前輩,因此一切都要從頭開始自己研究。“當(dāng)時(shí)有一家日本公司,在內(nèi)蒙開了個(gè)做葵花籽油加工的工廠,我們?nèi)タ疾炝撕芏啻危缓蠡氐阶约旱膶?shí)驗(yàn)室反復(fù)試驗(yàn),終于在2000年3月摸索出一條簡(jiǎn)單的生產(chǎn)線,能夠達(dá)到深加工玉米油的目的。”王明星說。
最初的生產(chǎn)線,一天只能煉30噸油,但生產(chǎn)出來的產(chǎn)品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。王明星決定,正式投產(chǎn)經(jīng)過深加工的玉米油產(chǎn)品。
但好景不長(zhǎng),王明星很快便發(fā)現(xiàn),因?yàn)檫@條生產(chǎn)線是由人工控制的,所以面臨著產(chǎn)量低、收率低、質(zhì)量不穩(wěn)定、生產(chǎn)成本高這幾個(gè)難題,更重要的是,市場(chǎng)依然不接受玉米油。
“我們只能把玉米油貼上長(zhǎng)壽花的牌子當(dāng)成色拉油來賣,而且都用的是大包裝。”可王明星心里并不舒服,明明是比色拉油更加純凈而健康的產(chǎn)品,卻不能以真面目示人。
同年,市場(chǎng)上兩大巨頭南海油脂、南順油脂的金龍魚和刀嘜紅燈開始進(jìn)入小包裝市場(chǎng)。它們的小包裝產(chǎn)品中有一個(gè)油類叫做粟米油,其實(shí)就是玉米油,而原料基本都是從香港進(jìn)口的。敏銳的王明星立即在銷售網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布信息,傳播中國(guó)玉米油公司的“長(zhǎng)壽花”其實(shí)就是玉米油的消息,并且很快得到了南海和南順的關(guān)注。他們派人到王明星的公司進(jìn)行考察,之后中國(guó)玉米油公司順利地成了這兩個(gè)粟米油品牌的代工方。
2006年7月,當(dāng)國(guó)內(nèi)食用油各大品牌都和中國(guó)玉米油建立合作以后,王明星決定集中力量在全國(guó)范圍內(nèi)開始推廣“長(zhǎng)壽花”這一自有品牌。他組建了銷售網(wǎng)絡(luò)和團(tuán)隊(duì),江蘇、浙江、北京市場(chǎng)開始有長(zhǎng)壽花牌玉米油出現(xiàn)。
市場(chǎng)被打開,生產(chǎn)能力提高的同時(shí)原料開始變得緊缺,王明星發(fā)現(xiàn)就算把山東所有的原料集中起來也無法滿足生產(chǎn)需要,如果把東北、西北的玉米原料集中運(yùn)輸過來,成本又會(huì)大大提高。所以,2010年,公司在遼寧的鐵嶺和內(nèi)蒙的通遼各建了一個(gè)玉米壓榨基地,計(jì)劃明年四五月份投產(chǎn)。
王明星說,加上這兩個(gè)基地,公司玉米胚芽的壓榨能力就能達(dá)到80萬噸每天。
從歐交所到港交所
持續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)能的背后是資本的支持。中國(guó)玉米油公司的上市,當(dāng)年被很多媒體稱為農(nóng)民兄弟玩轉(zhuǎn)國(guó)際資本市場(chǎng)的神話。
2007年7月,王明星三兄弟開始運(yùn)作中國(guó)玉米油公司在歐交所掛牌上市的事情。那時(shí)金融危機(jī)還未爆發(fā),歐洲給出的價(jià)格十分吸引人,于是中國(guó)玉米油公司成為第一家在巴黎泛歐交易所掛牌上市的中國(guó)企業(yè)。但隨著2008年下半年內(nèi)地取消出口退稅,同時(shí)推出一系列限制政策,王明星開始考慮在港上市是否對(duì)增加品牌影響力和流通率更有利。于是他決定取消于巴黎泛歐交易所的上市,改在香港掛牌。
“2009年7月份我們開始接觸香港的一些機(jī)構(gòu),香港的企業(yè)對(duì)我們比較認(rèn)可,只用了5個(gè)月,我們便成功地轉(zhuǎn)板香港。”王明星說。
2009年12月18日,中國(guó)玉米油股份有限公司在香港聯(lián)交所主板上市,首發(fā)募資7.22億港元,成為國(guó)內(nèi)第一家玉米油上市公司。
2012年6月,中國(guó)玉米油股份有限公司正式更名為長(zhǎng)壽花食品股份有限公司,公司步入品牌運(yùn)營(yíng)新時(shí)代。
長(zhǎng)壽花“互聯(lián)網(wǎng)+”思維,助運(yùn)營(yíng)管理精進(jìn)提升
2015年新年伊始,長(zhǎng)壽花食品大手筆加強(qiáng)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)建設(shè),高調(diào)開設(shè)成立了第一屆高管培訓(xùn)班和市場(chǎng)稽查大隊(duì),以“營(yíng)銷將帥訓(xùn)練營(yíng)”的形式進(jìn)行集中特訓(xùn),學(xué)習(xí)最先進(jìn)的營(yíng)銷管理理論,進(jìn)行銷售實(shí)戰(zhàn)歷練,培養(yǎng)一流人才,充實(shí)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)。同時(shí),在2014年對(duì)營(yíng)銷大區(qū)進(jìn)行全面優(yōu)化整合的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步科學(xué)細(xì)分調(diào)整,大力度提升團(tuán)隊(duì)綜合實(shí)力,為下一步的市場(chǎng)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的人力資源基礎(chǔ)。
在渠道建設(shè)方面,繼續(xù)加大經(jīng)銷商招商力度,公司采取更為科學(xué)的思維方式與推進(jìn)方法,效果已經(jīng)有所體現(xiàn),終端的掌控力和覆蓋率大大增強(qiáng),未來還將持續(xù)。加快與各大知名商超的產(chǎn)銷直供戰(zhàn)略合作步伐,繼之前與物美、人人樂、大潤(rùn)發(fā)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷直供合作后,繼續(xù)積極拓展市場(chǎng)空間,有效驅(qū)動(dòng)銷量增長(zhǎng),提高利潤(rùn)率。
此外,公司對(duì)電商渠道極為重視,積極完善電商線上運(yùn)作模式,2015年公司制定了全面的電商發(fā)展規(guī)劃。自開啟線上運(yùn)營(yíng)以來,在京東商城、天貓商城、1號(hào)店等線上運(yùn)作模式日益完善,這也成為長(zhǎng)壽花豐富產(chǎn)品營(yíng)銷渠道、展示企業(yè)品牌形象的另一扇窗口。借助電子商務(wù)這一先進(jìn)的手段讓銷售渠道走進(jìn)千家萬戶,切實(shí)為消費(fèi)者提供方便。
長(zhǎng)壽花食品在線上線下互動(dòng)營(yíng)銷方面進(jìn)行了初步試水,取得理想效果,下一步將全面打通線上線下的OTO模式——線上引流,線下進(jìn)行相關(guān)承接,同時(shí)積極引入優(yōu)秀的電商運(yùn)營(yíng)人才,在這一領(lǐng)域全面發(fā)力,用新思維應(yīng)對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)新常態(tài),為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)大未來添磚加瓦。更多相關(guān)信息,還請(qǐng)您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站,環(huán)球糧機(jī)網(wǎng) http://www.jpdesign.cn/