家喻戶曉的中糧福臨門大米，就是從每一粒大米成長的源頭抓起，在各個環節嚴格把控，通過全產業鏈保障了大米品質。以中糧米業仙桃基地為例，仙桃米業秉承中糧米業“從田間到餐桌，打造全產業鏈好大米”的經營理念，在種植、采購、加工、物流、營銷、分銷這八大環節嚴格監控，實現食品質量可追溯性。從種植環節開始，仙桃米業便統一農業生產資料供應，統一選種，統一種植，統一測土配方施肥，力爭高產。同時仙桃米業建立完善的病蟲害防治體系，統一防病治蟲，避免水稻發生病蟲害影響產品產量和質量。在收割環節，仙桃米業采取統一機械收割的模式，收割完成后直接進廠儲存，整個環節確保稻谷不接觸地面，保證大米的高品質。用于儲存稻谷的立筒倉，配有現代化的電子測溫系統，循環熏蒸系統和通風系統。在礱谷車間對稻谷進行脫殼，與碾米車間分隔開來，保證大米加工核心區域清潔無污染。

　　在生產加工環節，中糧仙桃米業依據中糧集團高標準的生產加工要求，采用從瑞士、日本等國引進的先進設備及工藝流程：如采用的色選機是瑞士布勒最先進的z系列色選機，它能夠通過光電感應原理，自動剔除大米中的黃粒腹白米及惡性雜質，比如玻璃或其他異物等。通過這些設備和完善的質量管理體系，標準化全密封的生產線，12道質量及食品安全控制，24小時全過程質量安全監控，保障每一粒好米的誕生。

　　除加工生產過程高度自動化外，加工終端同樣采用的是自動灌包，自動裝箱，自動機械手碼垛，確保生產過程全封閉無污染。仙桃米業有7000平方米的標準化的成品倉庫，同時包含有準低溫倉，能大大延長大米儲存及保鮮時間。

　　一粒米，從種下去到成長、收割、加工，最后成為一碗米飯，經過了精心的培育和嚴格的監控，中糧米業從選種、種植和加工等環節深度入手來保證產品質量，實現了一條“從田間到餐桌”全程覆蓋的大米產業鏈。前不久，中糧米業還舉辦了“福臨門水稻開耕文化節”，邀請消費者親臨中糧米業仙桃基地，親身體驗稻米種植過程，并見證了一粒好大米的生產加工程序，品嘗了福臨門大米制作的多種米食，全方位了解福臨門大米產品。如今，作為國內大米行業的領軍企業，中糧米業在全國優質稻米產區精心部署了18家工廠，年總計加工能力近500萬噸，中糧米業讓來自天然的生態好米，走進千家萬戶。“產業鏈，好大米”這一口號，如今已被消費者熟知，中糧米業旗下福臨門等品牌也連續6年蟬聯大米類市場綜合占有率第一。更多相關信息，還請您繼續關注我們的官方網站，環球糧機網 http://www.jpdesign.cn/