一、技術(shù)的優(yōu)越性

　　1.有利于秸稈還田。這項(xiàng)技術(shù)將水稻收獲后留下的大量稻草直接全程覆蓋在薯田上，在好氣條件下形成了微生物大量繁殖的小環(huán)境，經(jīng)過(guò)一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)的日曬雨淋，大部分稻草已經(jīng)不同程度地腐熟，為有機(jī)馬鈴薯的生長(zhǎng)提供了養(yǎng)分，而尚未完全腐爛的部分及有機(jī)馬鈴薯綠色植株也比較容易翻壓入土或堆肥還田，是下作水稻的良好有機(jī)肥料。

　　2.有利于生產(chǎn)綠色食品。水旱輪作可以減輕稻、薯兩種作物的病蟲(chóng)害，稻草全程覆蓋在一定程度上抑制了雜草生長(zhǎng)，10~12cm厚的稻草層有利于調(diào)節(jié)土面溫度，使有機(jī)馬鈴薯不易得病。因此，稻草覆蓋種植馬鈴薯從整地至收獲無(wú)需噴施化學(xué)除草劑和農(nóng)藥，是一項(xiàng)生產(chǎn)安全食品的技術(shù)。

　　3.方法簡(jiǎn)便易行，省工省力。這項(xiàng)技術(shù)改變了有機(jī)馬鈴薯的傳統(tǒng)種法，改“種薯”為“擺薯”，改“挖薯”為“揀薯”，整個(gè)過(guò)程歸納為“擺一擺、蓋一蓋、揀一揀”，省工節(jié)本，簡(jiǎn)便易行。而且薯塊表面光滑，色澤鮮嫩，破損率低，商品性好，產(chǎn)量能與常規(guī)種法一比高低，是一項(xiàng)實(shí)用的輕型栽培技術(shù)。

　　4.有利于冬閑田的利用，減少冬季拋荒，增加農(nóng)民收入。

　　二、技術(shù)的操作程序

　　1.田塊準(zhǔn)備稻草覆蓋種植有機(jī)馬鈴薯宜選擇耕層深厚，土壤肥沃疏松，排灌良好而且富含有機(jī)質(zhì)的中性或微酸性稻田。水稻收割后稻樁不宜過(guò)高或過(guò)低，以15~20cm為好。播種前先劃畦開(kāi)溝，畦寬根據(jù)稻草長(zhǎng)度和排水好壞確定，一般在1.3~1.5m，溝寬20~25cm，溝深15cm。開(kāi)溝時(shí)挖起來(lái)的泥土不要堆在溝沿上，應(yīng)均勻拋在畦中間，畦面整成弓背形，以利于排水。播種前適當(dāng)除草，但不可施用除草劑。

　　2.種薯準(zhǔn)備

　　①品種選用。一般選用薯塊膨大快、結(jié)薯早、生育期短、抗病的馬鈴薯新品種。如東農(nóng)303、中薯三號(hào)、克新四號(hào)、費(fèi)烏瑞它等。

　　②薯種切塊。薯種催芽前先切塊，目的是節(jié)約薯種，打破休眠。小于40g的種薯整薯催芽，大于40g的薯種切塊催芽，保證每個(gè)切塊在30~40g左右，有1個(gè)以上健壯的芽，切口距芽眼1cm以上，切后用50%多菌靈可濕性粉劑300倍液浸5分鐘左右，晾干。

　　③薯種催芽。催芽可以用溫床、溫室或薄膜覆蓋等方法。催芽期間保持15~18℃的溫度，溫度過(guò)高芽會(huì)細(xì)長(zhǎng);也不宜多澆水，濕度過(guò)高易爛薯，待芽長(zhǎng)2cm左右可取出播種。

　　3.播種

　　①播種時(shí)間。春馬鈴薯宜在1月中下旬至2月上旬播種，秋馬鈴薯在8月下旬播種。

　　②播種與密度。播種時(shí)種薯平放在畦面上，種芽向下(貼近地面)，稍微用力壓一下，使種薯與土壤充分接觸。一般畦寬1m，播3行，畦寬1.4m，播5行。畦兩邊各留20cm，每畝播5000~5500株。

　　4.施肥。有機(jī)馬鈴薯生育期較短，應(yīng)一次性施足基肥，不追肥。每畝施腐熟的廄肥1500~2000公斤，腐熟人糞尿500~700公斤，三元顆粒復(fù)合肥50~55公斤作基肥。廄肥可撒施在畦面上也可蓋施在種薯上，而復(fù)合肥則應(yīng)施在離種薯5cm的行間，不能讓復(fù)合肥與種薯直接接觸或過(guò)分靠近，以防造成爛薯缺苗。

　　5.蓋草。種薯擺好后立即用稻草整齊均勻覆蓋(1畝薯田大約用3畝左右的稻草)，采用與畦面呈垂直方向雙向覆蓋，每畝用稻草1250公斤左右，不留空隙，輕輕拍實(shí)，厚度一般以10~12cm為宜。稻草過(guò)厚，不但出苗遲緩，而且莖基細(xì)長(zhǎng)軟弱;稻草過(guò)薄，容易漏光而使綠薯率上升。稻草覆蓋結(jié)束后，用清溝的泥土將稻草壓若干個(gè)點(diǎn)，以防稻草被大風(fēng)刮亂。

　　6.水分管理。稻草覆蓋有機(jī)馬鈴薯不需要進(jìn)行追肥和中耕除草，但必須做好水分管理。一般而言，自然降水基本上能滿足本項(xiàng)技術(shù)的要求，但由于新稻草吸收水分少，吸收速度慢，而且容易干燥，使薯苗受旱。特別是薯塊膨大期，地上部分蒸騰旺盛，地下莖生長(zhǎng)迅速，這時(shí)需水量最多，應(yīng)采用小水順畦溝灌，使水分慢慢入畦內(nèi)，并及時(shí)排水落干，保持土壤濕潤(rùn)狀態(tài)，以促進(jìn)塊莖膨長(zhǎng)，同時(shí)也有利于稻草的腐爛。

　　7.適時(shí)收獲。早熟品種出苗后到收獲一般需要60~70天，待莖葉黃熟時(shí)，就可以開(kāi)始收獲。本辦法栽培馬鈴薯，70%的薯塊在稻草以下土層以上，收獲時(shí)，只要撥開(kāi)稻草即可揀薯。薯塊可以一次性收完，也可以分批次收獲，即將稻草撥開(kāi)，先揀掉大薯塊，再蓋上草，讓小薯塊繼續(xù)生長(zhǎng)，這樣既能選擇最佳薯型，及時(shí)上市，又能獲得高產(chǎn)量，提高經(jīng)濟(jì)效益。

　　以上是為大家介紹的稻田免耕稻草全程覆蓋種植有機(jī)馬鈴薯新技術(shù)，希望可以給大家?guī)?lái)幫助。更多相關(guān)信息，還請(qǐng)您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機(jī)網(wǎng) http://www.jpdesign.cn/