公告信息：
2.注意觀(guān)察包裝是否結(jié)實(shí)、整齊美觀(guān)包裝上應(yīng)標(biāo)明廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、產(chǎn)品名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料等內(nèi)容。
3.從外觀(guān)上鑒別產(chǎn)品質(zhì)量豆類(lèi)粉絲中，以綠豆粉絲品質(zhì)最佳，它的顏色潔白光潤(rùn)，在陽(yáng)光直射下銀光閃閃，呈半透明狀；玉米、高粱制成的禾谷類(lèi)粉絲、粉條，色澤淡黃；薯類(lèi)粉絲粉條色澤土黃，暗淡不透明；甘薯粉絲粉條色土黃，暗淡，過(guò)濾不凈的呈灰銹色；土豆粉絲微黃色；木薯粉絲灰白色；山芋粉絲是本色淡青灰。
手感：好的產(chǎn)品手感柔韌、有彈性、粗細(xì)均勻、無(wú)并條、無(wú)酥碎。嗅聞：取樣品直接嗅聞，然后將粉絲或粉條用熱水浸泡片刻再嗅其氣味。良好粉絲、粉條的氣味和滋味均正常，無(wú)任何異味。質(zhì)量差的粉絲、粉條常帶有霉味、酸味及其他外來(lái)滋味。口感：質(zhì)量差的產(chǎn)品嚼起來(lái)有“牙磣”的感覺(jué)，即有砂土存在。更多相關(guān)信息，還請(qǐng)您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)：http://www.jpdesign.cn
