一般來說,選紅糖,還是以顏色深些的為好,其鈣、鐵等營養物質的含量往往也更高。除此之外,好的紅糖粗細均勻,干燥而松散,不結塊,不成團,無雜質。優質的紅糖具有甘蔗汁的清香味,一般的紅糖氣味比較淡,劣質紅糖有酒味、酸味或其他不正常的氣味。檢查紅糖的滋味時,可取少許紅糖放在口中用舌頭品嘗,口味濃甜帶鮮,微有糖蜜味的紅糖品質較好;滋味比較正常,沒有特殊蜜味的紅糖質量一般;有焦苦味或其他異味的紅糖質量較差。更多相關信息,還請您繼續關注我們的官方網站,環球糧機網:http://www.jpdesign.cn
來源:環球糧機網發布時間:2015-07-03 14:24:10
一般來說,選紅糖,還是以顏色深些的為好,其鈣、鐵等營養物質的含量往往也更高。除此之外,好的紅糖粗細均勻,干燥而松散,不結塊,不成團,無雜質。優質的紅糖具有甘蔗汁的清香味,一般的紅糖氣味比較淡,劣質紅糖有酒味、酸味或其他不正常的氣味。檢查紅糖的滋味時,可取少許紅糖放在口中用舌頭品嘗,口味濃甜帶鮮,微有糖蜜味的紅糖品質較好;滋味比較正常,沒有特殊蜜味的紅糖質量一般;有焦苦味或其他異味的紅糖質量較差。更多相關信息,還請您繼續關注我們的官方網站,環球糧機網:http://www.jpdesign.cn
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