飲食：多甜少酸

　　黃啟輝副教授說，此時，飲食上應(yīng)當(dāng)注意養(yǎng)陽。甜味食物入脾，此時，可以多吃大棗、山藥等食物，補(bǔ)脾益氣，祛濕養(yǎng)肝。而酸類食物則要少吃。這是因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為五味入五臟，如酸入肝、咸入腎，甘入脾，此時多吃酸，會使得本就偏亢的肝氣更旺，損害脾胃之氣。寒涼的食物也不宜多吃，如冰淇淋、冷飲等，否則寒氣聚集在體內(nèi)，導(dǎo)致夏季脾虛，造成身體不適。一些溫補(bǔ)陽氣、有辛味生發(fā)的食物，如生姜、韭菜、大蒜、芥末等，適應(yīng)春季生發(fā)的特點(diǎn)，不妨多吃。而去濕的食物，如淮山、芡實(shí)、赤小豆、鯽魚、豆?jié){等，能很好地祛除身體內(nèi)濕氣，也可以多吃。

　　“春生夏長”，此時可以多補(bǔ)充蛋白質(zhì)，如魚類、肉類，可以多吃豆類，選擇深色蔬菜補(bǔ)充維生素，預(yù)防口角炎。而夏季宜食用清淡、易消化、健助脾運(yùn)的食物，如魚、蛋、奶、西瓜、黃瓜、冬瓜、玉米等，飲品可以選用綠豆湯、酸梅湯、金銀花茶、菊花茶之類。夏在五行屬火，五味為苦，夏季適當(dāng)食味苦之物如苦瓜、百合、菊花、苦丁茶等有解熱除煩、抗菌消炎、幫助消化、增進(jìn)食欲、提神醒腦、消除疲勞等功效，但過多食用味苦食物則會助心氣而傷肺氣，因?yàn)樾幕疬^則克制肺金。因此，夏季可以多食酸味、咸味食物，如楊梅、草莓、西紅柿、豆類及其制品、海帶等。酸味收斂，可固護(hù)體表，防止出汗過多，且適當(dāng)食酸味食物有助于增強(qiáng)食欲。咸味食物則可幫助機(jī)體補(bǔ)充因出汗過多而丟失的鹽分，以防汗多損傷心氣。夏日飲食以溫為佳，不宜過熱，過熱則傷氣，溫食宜助陽氣。更多相關(guān)信息，還請您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)：http://www.jpdesign.cn