公告信息：
元寶楓是國家重點推廣的木本油料樹種之一，元寶楓籽油已經作為食用植物油成功上市，同時元寶楓在醫學上具有鎮痛、抑癌的效果，已經被制成藥品；它的葉子可以制成元寶楓茶，具有美容效果；油粕可以制作醬油。可謂渾身是寶。近幾年，元寶楓系列產品也已經逐漸上市，主要是元寶楓油、元寶楓茶、元寶楓栲膠等。而這些成就，都得益于“元寶楓之父”王性炎老教授20多年來不斷探索研發的“尋寶”之旅。
王性炎老教授是原西北林學院院長、經濟林專家。上世紀70年代，食用植物油供應困難，為解當地燃眉之急，他在看到當地人采摘元寶楓的種仁炒食時，萌生了用元寶楓種仁榨油的想法。于是，他召集大批人員采摘元寶楓果實，脫殼后用土法榨油，每百公斤種子出油26.5公斤，榨出了1000多公斤食用油，出油率在25%以上。此外，他還用榨油后的油粕試制出1.2萬公斤醬油。
這件事當時引起陜西省政府的高度重視。1971年3月，陜西省農林局和糧食局在召開元寶楓利用現場會后，聯合發出緊急通知，發動群眾采集元寶楓種子，由糧油公司收購后榨油，并號召春季植樹造林大量種植元寶楓，元寶楓的木本油料地位由此確定，王教授成為我國研究元寶楓開發利用的第一人。
此后幾年，王性炎還就榨油法和元寶楓油的質量進行了科學試驗和測試。只可惜，1974年以后，這一事業因種種原因被擱置了。這一擱置就是近20年時間，直到王性炎快退休。
陜西“八五”攻關促成深度開發
繁忙之余，王性炎念念不忘當年土法榨元寶楓油的經歷。1990年10月，在陜西省農村工作會議上，王性炎提出發展元寶楓，得到時任省委書記張勃興的支持。陜西省有關部門將“元寶楓開發利用研究”列入省“八五”科技攻關重要項目。
王性炎和科研人員對元寶楓的生物學特性、果實的化學成分進行了深入分析研究，還系統研究了早實豐產栽培技術，為元寶楓的深度開發提供了科學依據，為建設生產資源基地奠定了基礎。
項目改進了油脂提取工藝，提高了元寶楓油的質量；創造了低溫高效法提制元寶楓栲膠工藝；生產出高活性的元寶楓單寧。通過開展生藥學研究，他們發現元寶楓油能顯著抑制腫瘤細胞。元寶楓單寧具有非常明顯的鎮痛、抗凝血和止瀉等作用。
1994年初，王性炎退休。憑著對元寶楓開發利用事業的摯愛，以及對我國食用植物油自給率嚴重不足的擔憂，他在退休后又擔起重任，承擔了元寶楓科技攻關項目，同年6月，元寶楓“八五”攻關項目成果通過省級鑒定，得到專家們的高度評價。1996年，這項成果獲陜西省林業科技進步一等獎；1998年獲陜西省科技進步二等獎。
一項攻關，確認并提高了元寶楓油的價值，還開發出元寶楓的其他價值。
國家“九五”攻關推動產業化起步
1996年，“元寶楓豐產栽培及產業化技術研究”被列入“九五”國家科技攻關項目。作為元寶楓事業的奠基者和開拓者，64歲的王性炎被特批主持這個攻關項目。
項目研究設計出元寶楓翅果專用脫粒機，完成了種子機械壓榨制油中間試驗，平均機榨出油率36%，最高可達38%；通過藥用開發研究，進一步確定了元寶楓油的抑瘤作用；研制出元寶楓茶；總結出育苗和豐產栽培技術。
項目在陜西寶雞和漢中勉縣建立了示范園之后，元寶楓育苗和豐產栽培技術迅速推廣到山西、江蘇、四川、云南、河南、山東、安徽、重慶等地區。項目完成時，元寶楓荒山造林面積已突破26萬畝。
2000年底，項目通過驗收并被評定為國家重點科技攻關林業項目重大成果。
項目的開展還吸引了一批有遠見的企業家投資種植元寶楓，生產元寶楓產品。王性炎被邀請到全國各地進行指導。在王性炎看來，要真正進行產業化發展，一定要建立生產基地，從原料到產品加工都要實行標準化，做全產業鏈。元寶楓產業前期投入比較大，后期的生產加工也需要雄厚的經濟實力。這幾年他與之合作并最看好的是山東濰坊金絲達集團有限公司。
金絲達集團近幾年大力發展元寶楓，從培育小苗到種植成品樹，再到生產系列產品，所有的環節都進行標準化管理。金絲達生產的元寶楓油、元寶楓茶在當地大受歡迎。金絲達經濟實力雄厚，有基建、食品加工、苗木等幾個分公司，原來元寶楓大苗也比較多，從各方面來看都具備全產業鏈生產的條件。王性炎認為，只有這樣的企業，開發利用元寶楓才更有前景。
系列產品凸顯元寶楓高效經濟價值
科技攻關后，在國家林業局和陜西、山西、四川、云南等省的大力支持和推動下，元寶楓在西北、西南、華北和內蒙古赤峰地區得到了迅速發展，人工造林面積突破60萬畝。
在他的努力下，元寶楓的價值不斷被發掘，得到認可，2011年3月，衛生部批準元寶楓籽油作為新資源食品。2014年12月，國務院辦公廳把元寶楓列為重點發展推廣的木本油料樹種之一。元寶楓開發利用迎來發展良機。從綠化觀賞樹種到木本油料樹種，進而提升至國家發展戰略地位。元寶楓的角色轉變走過了漫長而復雜的道路。
近幾年，元寶楓系列產品逐漸上市，主要是元寶楓油、元寶楓茶、元寶楓栲膠等。
據王性炎介紹，元寶楓油中含有5.8%的特殊功能性脂肪酸--神經酸。國際科學家公認神經酸是大腦神經細胞和神經纖維的核心天然成分，也是唯一能修復疏通大腦神經纖維并促進神經細胞再生的雙效神奇物質。元寶楓油還具有抑制腫瘤生長的作用。元寶楓油是目前市場上唯一含有神經酸的食用植物油。除了食用，元寶楓油還可用于美容養顏、制作化妝品。
元寶楓茶由葉子加工而成，含有許多與人體健康和治療疾病有關的活性及營養成分，如含量較高的超氧化物歧化酶（SOD）、維生素B2、維生素E、維生素C等抗氧化、抗衰老的化學成分，以及黃酮、綠原酸、強心甙等生物活性成分，此外還含有具鎮靜、鎮痛、抗凝血作用的單寧成分。
元寶楓不僅成為木本油料樹種，而且成為集優質油料、新蛋白質資源、鞣料、藥用、化工等多種效益于一體的高效經濟樹種，王性炎老教授功不可沒。
更多相關信息，還請您繼續關注我們的官方網站，環球糧機網：http://www.jpdesign.cn
“元寶楓之父”王性炎的尋寶之旅
來源：環球糧機網發布時間：2015-07-16 13:13:33
