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水稻、小麥、玉米是我國的主要糧食作物，年產量合計達到4億噸左右。近年來，跟著稻麥聯合收割機的快速發展，全國稻麥收成機械化水平達40%左右，從而大大加快了收成速度，節省了收成時間。但是，快速收成的稻麥與有限的曬場的矛盾日益沖突。目前我國大部分農村的稻麥干燥仍采取天然干燥的方法，因為曬場場地較小，干燥效率低下，效果差、易污染、損失大，傳統的干燥方法與迅速發展的機械化收成水平極不配套。在不少地區，聯合收割機收成的谷物得不到及時干燥處理，大量的谷物被堆積在一起已是普遍現象，容易造成發酶變質，大幅度地降低了食用口感和種子發芽率。如遇陰雨天氣，谷物更容易造成霉爛損失。

　　跟著國民經濟的快速發展和人民糊口水平的快速進步，廣大人民對糧食的口感和質量提出了更高的要求，特別是對成品大米做成的米飯，要求外觀光潔，氣息清香，軟硬適中。假如靠傳統的場地翻曬和馬路曬糧無法保證糧食干燥質量。而多點推廣應用結果則表明：若采用低溫干燥技術進行及時烘干糧食，可以達到進步糧食物質的要求。

　　我國稻麥收成機械化的快速發展，引發了對稻麥干燥機械化的廣泛需求，同進也引起了各極領導的高度正視。中心和有關部委將發展糧食烘干機械化列為重點推廣項目，并分別制定了發展目標，增加了購機財政補貼，形成良好的外部氛圍。

　　根據我國目前農村種植結構和經濟發展狀況分析，我國糧食烘干機適合在糧食倉庫、種子公司、農場、種田大戶及糧食加工廠等部分推廣應用，在不長的時間內，當農村經濟發展到一定水平以后，土地逐步集中到種田能手，糧食烘干機將逐步進入農戶，隨之烘干機的推廣數目將會大幅度晉升。因此，我國對糧食烘干機需求量很大，推廣應用遠景十分廣闊。

發展糧食干燥主要有三方面的需要，一是抵御陰雨災害天氣的需要。某縣地處江淮之間，屬冷暖過渡帶氣候，糧食收獲期遭遇陰雨天氣的幾率較大，糧食晾曬、儲存困難大，烘干需求更盛。二是緩解曬場緊缺矛盾的需要。隨著糧食機械化收獲進程加快，糧食收獲時間趨于集中，農村曬場逐年減少，糧食晾曬成為糧食收獲的突出問題。三是提高糧食品質的需要。相對于傳統晾曬，機械化烘干能提高糧食品質，減少二次污染，實現糧食“不落地”生產，節約用工成本。
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