公告信息：
1、熱榨：大豆——清雜——破碎(或粗軋)一軟化一軋胚．_蒸炒一壓榨
操作說明：大豆用規格12目/英寸篩網進行篩選去雜，使其雜質含量小于0．1%，然后進入破碎，破碎程度達2—4瓣，再進行軟化，使大豆的水份含量在15%左右，軟化時間40—50分鐘，再進行軋胚，軋胚的使用有二點：一是破壞細胞組織使油容易從細胞內流出來，二是顆粒狀的油籽軋成薄片，表面積增大，增加了出油面積，而且大大的縮短了油脂離開胚料的路程；進入蒸炒鍋進行蒸炒，蒸炒到大豆水份在1．5—2．8%范圍內，溫度到100一110度時即可以開始進入榨油機進行壓榨。餅厚控制在l—1．5毫米左右。
3、螺旋榨油機壓榨大豆時常出的問題：
利用螺旋榨油機榨大豆制油時，不論冷榨或熱榨，由于操作不當或油料含水份調整不宜，都會出現不同的問題。
B、壓榨大豆時出現回油現象：即料斗內有油存在。對于壓榨大豆，很少出現回油，因為回油是壓榨含油較高的油料時容易產生的現象。
條排間隙過小：(即條排上的緊)，應用墊子調整條排間隙，若是100型榨油機，除調整條排間隙外，還要放松一下壓緊絲母，加大園排流油間隙。
大豆榨油機出現不進料又不出餅現象，主要是新機初用時，未經磨合，使用不當所致，(有時料斗堵塞造成撥料螺撥葉子上翻致使不進料)，當油料含水份不當時應加以調整。若不屬于水份的問題，則新機使用時，應嚴格按照說明書操作，應緩慢控制進料，待機溫升達80度以上時方可進入正常壓榨。
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大豆榨油機的操作說明及維護保養
來源：環球糧機網發布時間：2015-07-21 09:46:12
