2.剝殼的要求 是指剝除殼的籽仁占整個油籽總重量的百分數。在生產中,剝殼率愈高愈好,而籽仁應盡量保持完整。殼,仁粉碎度也不能太大,以利于仁殼分離。因此,剝殼率指標,必須同時與仁中含殼率及殼中含仁率指標聯系起來進行綜合評價。例如,剝殼及仁殼分離的要求是,破殼率高,不漏熗,粉末度小。
(2)仁中含殼率 這個指標用手揀法來檢查。棉籽殼中的籽仁不超0.5%,花生殼中的花生仁不超過0.5%,葵花籽殼中的籽仁不超過1%,如有整籽,剝殼后計入。
剝殼應根據各類油料皮殼的不同特性,例如油料的形狀,大小和殼,仁間的附著情況等方面的不同,采取不同的方法。更多相關信息,還請您繼續關注我們的官方網站,環球糧機網:http://www.jpdesign.cn