敖漢旗是全球有名的“全球環(huán)境500佳”，其旱作農業(yè)系統(tǒng)是“全球重要農業(yè)文化遺產”，2014年又被確定為“世界小米之鄉(xiāng)”。敖漢旗也是“全國最大谷子生產基地”、“中國小米之鄉(xiāng)”，2013年敖漢小米被國家質監(jiān)總局批準為國家地理標志保護產品。敖漢旗年平均谷子種植60萬畝，正常年份平均年產量1.8億公斤。目前，敖漢旗正在全力打造中國北方綠色有機雜糧生產輸出基地和全球重要農業(yè)文化遺產地產品加工基地，正在深入挖掘敖漢小米的優(yōu)勢資源、文化元素和品牌效應?，F在引進了內蒙古金溝、遠古農業(yè)等龍頭企業(yè)，組建了惠隆雜糧種植、海祥雜糧種植等農民專業(yè)合作社，打造了“八千粟”、“興隆溝”、“孟克河”等敖漢小米知名品牌。現在的敖漢小米憑借天然綠色的品質、健康休閑的標志和農業(yè)文化遺產的厚重享譽國內外，走向全世界。

　　為了加強對敖漢小米的保護管理，維護敖漢小米生產者、經營者和消費者的合法權益，規(guī)范敖漢小米的生產經營秩序，保證敖漢小米品質特色，做大做強敖漢小米品牌，根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國標準化法》、《地理標志產品保護規(guī)定》等法律法規(guī)規(guī)定，制定了該規(guī)范。

　　該《規(guī)范》由敖漢旗質監(jiān)局牽頭組織起草，起草前廣泛征求了有關各方的意見和建議，起草過程經歷了初稿、征求意見稿、討論稿、送審稿、報批稿等。該《規(guī)范》明確規(guī)定了谷子種植、田間管理和收獲等要求，以及小米加工質量要求的生產企業(yè)的基本條件、生產加工過程監(jiān)控、人員要求、質量管理；規(guī)定了敖漢小米的地理標志產品保護范圍、術語和定義、要求、檢驗及標志、標簽、包裝、運輸、貯存；規(guī)定了敖漢小米地理標志產品保護專用標志的申請、使用等。該規(guī)范實施后，原《敖漢小米國家地理標志保護專用標志使用管理辦法》廢止。

　　該《規(guī)范》的實施將對敖漢旗全力實施好農業(yè)文化遺產保護和發(fā)展工作，發(fā)展敖漢小米產業(yè)，推進敖漢小米規(guī)模化生產，更好地保證敖漢小米的質量和特色，加快品牌優(yōu)勢向經濟優(yōu)勢轉化，更好地推動敖漢旗優(yōu)勢特色產業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展具有重要意義。