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粵食藥監報道：今年十月一日將實行新修訂的《食品安全法》將以更嚴厲的姿態保障消費者的食品安全。記者從昨日廣東省食品藥品監督管理局在廣州召開全省“食品安全進市場”專題會議上獲悉，今后廣東省市場的大米檢測報告中沒有重金屬檢驗合格證明的，不得采購和銷售。

　　廣東省126家大型食用農產品批發市場、連鎖超市(綜合百貨)以及糧食生產經營企業參會。

　　鎘大米隱患并未杜絕。會上，省食品藥品監督管理局局長、省食安辦主任段宇飛指出，關于糧食質量安全方面，各糧食生產加工銷售企業、超市等對采購的大米原料和產品，要索取供應商證照、檢驗合格證明、銷售憑證等資料；大米檢測報告中要將重金屬列為必檢項目，沒有重金屬檢驗合格證明的，不得采購和銷售。對自檢或監管部門抽檢發現的重金屬超標糧食，企業要就地封存，做好記錄，依法處理，不得退回上游企業。

　　各級監管部門將把糧食質量安全納入日常監督管理的重點范圍，重點加大對糧食銷售企業、糧食批發市場、商場超市、農貿市場等的監督抽檢和日常檢查力度，嚴厲打擊銷售質量不合格糧食、以假充真、以次充好、摻雜使假等違法犯罪行為，涉嫌犯罪的依法移送。
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