開發馬鈴薯主食產品將獲得資金補助

　　今年7月，農業部組織召開了馬鈴薯主食產品及產業開發試點項目推進落實會議，將河北、內蒙古、江西等9個省(自治區)確定為試點省(自治區)。

　　根據省農業廳的《方案》，2015年，中央財政將從“農產品初加工項目”中安排資金專項用于馬鈴薯主食產品及產業開發試點，其中安排江西補助資金500萬元。

　　記者注意到，《方案》明確了馬鈴薯主食開發的補助內容和標準。補助內容是對馬鈴薯主食產品消費推廣環節進行差價補助，主要產品包括馬鈴薯粉不同配比的饅頭、面條和米粉。根據《方案》，馬鈴薯饅頭的補助標準是對馬鈴薯粉配比30%、40%、50%以上的饅頭，每加工銷售1斤主食產品分別補助1.0元、1.5元和2.0元；馬鈴薯面條的補助標準是對馬鈴薯粉配比25%、35%、40%以上的面條，每加工銷售1斤主食產品分別補助1.0元、1.5元和2.0元；馬鈴薯米粉的補助標準是對馬鈴薯粉配比30%、40%、50%以上的米粉，每加工銷售1斤主食產品分別補助1.2元、1.7元和2.2元。

　　馬鈴薯米粉和饅頭有望進入超市銷售

　　作為馬鈴薯主食開發試點省，我省如何組織實施？《方案》中提出，將根據我省實際情況，選擇兩家加工條件較好的企業進行試點。

　　記者了解到，省農業廳已經組織有關專家，對申報我省2015年馬鈴薯主食產品及產業開發試點項目的14家企業進行了評審，擬定江西春絲食品有限公司(馬鈴薯面條、米粉)、江西益家食品股份有限公司(馬鈴薯饅頭)兩家企業為試點項目企業。《方案》提出，試點項目的實施周期為今年8月~12月。

　　《方案》還明確了項目承擔企業的義務。就生產管理，提出生產的馬鈴薯主食產品，要在外包裝上明確標注產品類型和馬鈴薯粉配比等信息。就產銷銜接，提出項目承擔企業要根據市場渠道和銷路，自主選擇學校食堂、機關企事業單位餐廳、商場超市等場所，開展馬鈴薯主食產品消費推廣試點。《方案》還鼓勵在本省建立馬鈴薯種植基地，或與本省馬鈴薯種植戶簽訂生產訂單，推動本省馬鈴薯產業口糧化發展。
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