那永光說,北大荒米業(yè)選用的種植品種是有機水稻品種有機“稻花香2號”,這個品種生育期147天左右,活動積溫2700℃——2800℃。其成熟后呈現(xiàn)顆粒飽滿、色澤光艷、口味軟爽,適口性極好,有粘性、不回生、米香四溢等特點。同時,北大荒米業(yè)集團繼續(xù)秉承了“奉獻綠色有機鮮品,關(guān)愛生命健康安全”的經(jīng)營理念,采用“龍頭帶基地,基地帶農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,積極構(gòu)筑產(chǎn)品“從田園到餐桌”的安全產(chǎn)業(yè)鏈,讓咱們老百姓吃到新鮮米、健康米、放心米。
“在有機基地的管理上,北大荒米業(yè)極其嚴(yán)格,每一個環(huán)節(jié)上都要進行標(biāo)準(zhǔn)化的管理。比如說,有機水稻種植的土壤以及灌溉用水必須是符合國際有機食品認證檢驗標(biāo)準(zhǔn)的。施加肥料必須是有機肥,其他的肥料會破壞其有機品質(zhì),并且不符合國際有機食品標(biāo)準(zhǔn)。所以五常基地實行統(tǒng)一整地、統(tǒng)一插秧、統(tǒng)一供肥、統(tǒng)一防病、統(tǒng)一加工的管理,逐漸引用質(zhì)量溯源系統(tǒng),籌劃以權(quán)威檢驗認證為基礎(chǔ),以二維碼技術(shù)為支撐,以網(wǎng)站、手機為窗口,建立真正全程供應(yīng)鏈溯源追蹤信息系統(tǒng)。做到讓消費者看到產(chǎn)品從田園到餐桌每一個環(huán)節(jié);做到讓企業(yè)能全程追蹤每一份產(chǎn)品的去向。讓管理部門能詳細監(jiān)督產(chǎn)品的每一細節(jié)。相信北大荒米業(yè)一定可以將有機水稻育秧大棚項目做活、做大、做強。”那永光說。
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