彭集街道地處大清河南岸，沙土中的有機質及速效氮、磷、鉀含量豐富，極適宜花生生長。目前，全街道花生種植面積常年穩定保持在4萬畝左右，直接從業人員近萬人，成為遠近聞名的“花生之鄉”，被認定為國家地理標志農產品。

　　采訪后亭村支部書記 劉廣格：大部分面積都是種花生，總面積每年在3000畝左右。為什么種花生呢，一個是有這么個傳統習慣，因為咱這里是沙土，土壤很適合花生的種植，這幾年產量也比較好，價格也比較好，每一畝收入應該在2000元左右。

　　圍繞花生產業發展，彭集街道由農技站牽頭，成立了花生產業協會，以花生協會會員為骨干，以花生種植戶為支點，構建形成花生種植服務網絡，積極開展良種引進、配方施肥、化學除草、病蟲害防治、產品加工及銷售等全方位服務，不僅為種植戶提供了充分的技術、信息、原料等支持，而且把種植戶、經營戶有效組織起來，提高了種植效益和抵御市場風險的能力。

　　在前鄭海村一處花生貯存加工點，幾十名工人正在忙著挑揀花生，眼前繁忙的情景讓人欣喜。據介紹，隨著花生產業的不斷發展壯大，目前彭集街道已培植花生脫殼加工專業村5個、花生加工專業戶200多戶。作為花生加工產業的龍頭企業之一，賽金河花生油有限公司多年來持續加大技改擴規力度，投資600多萬元建設新廠房、引進新設備，日產量由原來的4噸提高到10噸。

　　彭集鎮前鄭海村村委會副主任鄭金朋告訴記者，前鄭海村把加快花生產業發展作為一件大事常抓不懈，積極謀劃場地，提供基礎設施，為花生產業走向更加寬廣的市場搭建了平臺。為了發展花生加工產業，村里專門劃出了地方用于花生加工貯存，通上了水和電。目前全村花生收購和貯存點有16個。現在在我村花生加工點打工的人員500多人，每月人均收入近2000多元。  
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