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全國首屆糧食科技成果轉(zhuǎn)化推介活動今日在武漢舉辦，目的是推動糧食科技與產(chǎn)業(yè)深度合作，加快糧食行業(yè)科研成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力。

該活動由國家糧食局與中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會聯(lián)合主辦。來自國家級糧食科研院校及科技創(chuàng)新平臺、省級糧食科研院所（質(zhì)檢中心、信息中心）、糧食行業(yè)科技型企業(yè)、糧油機械類企業(yè)等共計105家單位，推介展示了近300項糧食科技成果。

這些科技成果，涉及稻谷加工、玉米深加工及糧油副產(chǎn)物轉(zhuǎn)化、糧食質(zhì)量安全、倉儲物流和糧油機械等領(lǐng)域，引得企業(yè)紛紛駐足。

“我們的技術(shù)解決了花生傳統(tǒng)高溫壓榨技術(shù)存在的營養(yǎng)損失重、餅粕附加值低等問題，提升了花生蛋白利用率，延長了產(chǎn)業(yè)鏈。”在中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所展臺前，該所油脂與蛋白質(zhì)科學(xué)創(chuàng)新團隊一下子帶來6項新技術(shù)，一上午引來20多家企業(yè)詢問、洽談合作。“推介會為我們科研院所成果轉(zhuǎn)化提供了對接企業(yè)的橋梁。”團隊成員郭亞龍說。

一些企業(yè)代表則現(xiàn)場與高校、科研院所專家咨詢起技術(shù)難題。

來自國家糧食局的調(diào)研顯示，我國糧食行業(yè)中小企業(yè)多，通過科技創(chuàng)新提升產(chǎn)業(yè)實力的空間巨大。全國共有400家糧食相關(guān)企業(yè)反饋了面臨的技術(shù)難題與科技需求；241家企業(yè)希望與科研機構(gòu)加強科技成果轉(zhuǎn)化合作；有140多家單位共提供科技成果472項。

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