公告信息：
會議分析了全市糧食加工品生產中存在的問題，就進一步落實企業食品安全主體責任和屬地監管責任，防控食品安全風險工作進行了部署。會議強調，一是進一步認清形勢，切實增強維護食品安全工作的責任感。要高度重視糧食生產監管，國內外重大食品安全事件主要發生在食品生產環節，各縣(市、區)局要合理分配資源，杜絕區域性、系統性、行業性食品安全問題發生；二是敢于擔當，切實負起食品生產安全的主題責任。要結合鹽城食品加工生產輿情事件及國內食品安全瀆職事件，明確履職的要求，監管部門各項工作要做到位，引導企業落實主體責任；三是強化監管，促進食品產業健康發展。食品生產加工的監管風險大，食品又是媒體關注的重點，下一步要切實抓好食品的監管，預防食品安全風險，切實促進企業健康發展。
會議要求，全市糧食加工企業要充分認清當前食品安全形勢的嚴峻性和緊迫性，切實增強質量安全意識，始終把質量作為企業的生命線，嚴格按照國家有關食品安全的法律、法規進行生產，促進全市糧食加工行業健康發展。
會上，各縣市場監督管理局作了糧食加工質量安全監管經驗交流，益海(鹽城)糧油工業有限公司圍繞新的《食品安全法》貫徹落實、企業食品質量安全管理、質量風險防控作了經驗介紹。會前，與會人員現場參觀了益海糧油。
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