細數(shù)我國糧食產(chǎn)業(yè)面臨的內憂與外患:
當前我國糧食產(chǎn)業(yè)體系不僅面臨內巨大的內部系統(tǒng)風險,同時也承受巨大外部風險;無論在產(chǎn)業(yè)的組織形式、經(jīng)營形態(tài)、流通管理上存在極大問題,同時在糧食的生產(chǎn)資料領域,如土地的污染、耕地的減少、水利設施等方面也都存在憂患。
(一)幾大內憂
目前我國糧食產(chǎn)業(yè)的內部憂患,筆者認為主要為以下:
(1)產(chǎn)業(yè)綜合收益極低
我國糧食產(chǎn)業(yè)的綜合收益比較低,拋出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料上漲因素、勞動力成本因素,其收益微乎其微。尤其是一些人均耕地比較少、比較分散的地區(qū),種植糧食的收益為負數(shù)。很多農(nóng)村出現(xiàn)嚴重的拋荒現(xiàn)象。即使有些地區(qū)種植糧食也只是保持一定的口糧,且多為中老年勞動力。
(2)區(qū)域分布極不均衡
國家統(tǒng)計局公布的數(shù)字顯示,2011年我國糧食總產(chǎn)量達到57121萬噸,比2010年增產(chǎn)2473萬噸。其中,90.5%的增產(chǎn)來自全國13個糧食主產(chǎn)省(區(qū)),糧食主產(chǎn)區(qū)占全國糧食總產(chǎn)量的比重也上升到76%。
糧食產(chǎn)業(yè)的區(qū)域分布不平衡,還將導致糧食產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)的區(qū)域性矛盾在不斷加大,產(chǎn)區(qū)總產(chǎn)不斷增加,而銷區(qū)的糧食缺口則逐年加大。
(3)農(nóng)業(yè)組織化程度低
由于我國土地制度、耕地結構、政府政策引導、勞動者素養(yǎng)和組織理念等多方面原因。導致我國的農(nóng)業(yè)組織化程度比較低,農(nóng)村的勞動力市場屬于自然的松散狀態(tài)。
(4)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展落后
我國農(nóng)業(yè)科技發(fā)展落后的原因主要有兩個方面:一是由于農(nóng)業(yè)科研成果評價考核體系不完善,許多科研人員深入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線不夠,農(nóng)業(yè)科研與生產(chǎn)結合不緊密,農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新明顯不足;二是由于基層農(nóng)技推廣經(jīng)費不足以及對農(nóng)技推廣人員的考核與激勵機制不完善,加上農(nóng)村青壯年勞動力大量外流,導致從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民整體素質下降、對新技術接受能力弱等原因,我國農(nóng)業(yè)科技成果轉化和推廣應用水平較低。
(5)土地生態(tài)環(huán)境破壞
我國土地生態(tài)環(huán)境人為破壞嚴重,我國近幾年過度的依靠重化工拉動GDP的模式,帶來嚴重的固定廢物污染、水污染等;同時加上嚴重的水土流失、土地荒漠化等給糧食生產(chǎn)所依賴的土地資源帶來巨大的生態(tài)環(huán)境污染,不但影響糧食的產(chǎn)量,同時也對糧食帶來巨大的污染,隱藏著巨大的食品安全危機。
(6)耕地面積日益減少
隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和人口的增加,我國耕地面積日益減少,在過去的12年中,中國的耕地面積減少了1.25億畝。勢必為我國糧食安全帶來巨大的隱憂。
(二)外患
(1)國外巨頭瘋狂“入侵”
國際糧食巨頭開始加大滲透我國糧食產(chǎn)業(yè)鏈。例如:邦基除了作為貿易商向中國出口谷物外,還在中國建有糧油加工廠,其中有3座大豆加工廠,另外1座大豆加工廠正在建設之中,地址位于廣州。這些工廠使用進口大豆,壓榨出來的豆粕和豆油在國內消化。
同時,在糧食種子領域也是暗流涌動。例如:孟山都旗下的種子品牌在業(yè)內遙遙領先,產(chǎn)品不僅涵蓋大規(guī)模種植作物,如玉米、棉花和油料籽(大豆和蓖麻),也包括蔬菜類的小規(guī)模種植作物,其多種農(nóng)作物種子占據(jù)了70%-100%的細分市場份額。
(2)國際市場喪失定價權
雖然我國短期內還不會出現(xiàn)糧食危機,當在糧食在國際貿易中喪失貿易定價權卻是不爭的事實。例如:占世界大豆貿易50%以上的中國,正面臨著與鐵礦石進口一樣的尷尬局面,中國正在成為失去定價權的世界最大的大豆進口國。
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