公告信息：
食品安全直接關系著消費者的飲食安全與身心健康，誠信建設更是助推行業健康發展的根基。因此，依靠科學技術，加強食品監測，構建食品安全環境和誠信環境勢在必行。
“重要食品同位素真實性關鍵技術合作研究”項目是由中國食品發酵工業研究院、魯花集團、金勝糧油等科研機構和企業共同承擔。本項目的啟動為解決油脂真實性監控等技術難題，優化行業誠信環境，確保舌尖上的信任，提供了技術支撐和合作交流的國際平臺。
魯花集團我國最大的花生油加工企業，始終堅持“愛心是魯花的向心凝聚力，創新是魯花的發展提升力”的理念，圍繞著“誠信與科技”，不斷加大研發投入，加強科技創新平臺建設，深化產學研合作。在提高消費者生活質量的同時，更好地保護花生種植效益，為中國花生產業的發展和解決中國食用油短缺問題積極做出努力。
魯花集團此次被授予“同位素真實性技術食用油研究基地”，將全力以赴開展食用油同位素監控與溯源應用技術的研究及示范基地的構建，并以此為契機，開拓創新，堅持不斷提升和深化產學研合作，加速成果轉化，建立完善的食用油同位素監控技術保障體系，與同行業一道共同承擔起維護我國食品行業誠信環境的責任。
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