近日,重慶市農業委員會印發《關于進一步優化調整糧油產業結構的意見》(渝農發〔2017〕88號)(簡稱“意見”)為進一步優化調整我市糧油產業結構提供實施意見。意見要求,堅持市場導向,逐步走產出高效、產品安全、資源節約、環境友好的糧油產業現代化道路,推進農業供給側改革。
糧食連續9年
在1100萬噸以上
記者從市農委了解到,2016年我市糧油產業穩定發展,全年糧食總產量達到1166萬噸,連續9年穩定在1100萬噸以上,口糧安全得以穩固。油料作物繼續增加,油菜實現“十連增”。為全市經濟社會穩定發展,農業供給側結構性改革,打造“七大特色產業鏈”奠定了堅實基礎。
同時,全市糧油結構調整初見成效。一是調優品質。優質稻比重達到43%。品質較好的菜用馬鈴薯銷售勢頭良好,效益較好的甜糯玉米、青貯飼料玉米面積有所增加。二是調減低效作物。2016年調減普通籽粒玉米和小麥40余萬畝,為發展特色效益經濟作物提供了空間。但主要農作物結構性矛盾開始凸顯,品質不優,特色產品不足,品牌建設滯后,導致價格偏低,種植效益低下,嚴重制約了糧油產業的健康發展,必須調整糧油產業結構。
今年糧油種植
達到900萬畝
《意見》提出,為全面貫徹中央一號文件精神和農業部關于推進供給側結構性改革的實施意見,以五大發展新理念為統領,推進糧油產業供給側結構性改革,實施新形勢下“確保谷物基本自給,口糧絕對安全”國家糧食安全戰略和“藏糧于地、藏糧于技”發展戰略。
《意見》要求2017年全市糧食總產量要實現基本穩定,其中:水稻播種面積穩定在1000萬畝以上,以稻谷為主的口糧作物產量穩定在500萬噸以上。油料穩定在55萬噸。同時要以效益為中心,市場為導向,大力調整產品結構,調減普通籽粒玉米,優先發展中高檔優質稻,因地制宜發展甜糯玉米、青貯飼料玉米;適度發展優質、菜用、保健的馬鈴薯、甘薯、蕎麥、雜糧雜豆等。力爭2017年全市特色效益糧油作物種植面積達到900萬畝,畝均增收200元以上。
建特色效益
糧油生產功能區
要推進農業供給側改革,必須整合農業綜合開發、國土整治、新增千億斤糧食等資金和項目,以520個重點產糧鄉鎮為重點,開展高標準農田建設和耕地質量保護提升工程,逐步建成一批旱澇保收、適宜機械化、穩產高產的糧油產品保供基地,建設糧食生產功能區和重要農產品保護區,穩定和提高重點產糧鄉鎮的防災減災能力和糧油綜合生產能力。
根據各地生態特性,因地制宜發展特色糧油作物,《意見》提出以33個“貢米”之鄉、1個“富硒”糧食生產區、低海拔優質再生稻適宜區為中心,發展450萬畝中高檔優質水稻,因地制宜發展糯稻、粳稻以及紅米、紫米、黑米等特色水稻。武隆、綦江、巴南、渝北、巫山、巫溪、沙坪壩等地的部分地區發展優質春、秋甜糯玉米35萬畝。渝東北生態涵養發展區和渝東南生態保護發展區海拔800米以上地區種植高淀粉型馬鈴薯80萬畝。種植早熟菜用早春馬鈴薯和秋馬鈴薯100萬畝,主要布局在長江、嘉陵江河谷和渝東北生態涵養發展區海拔600米以下地區。
大力實施“精、調、改、替”施肥路徑和“控、替、精、統”施藥路徑,推進化肥農藥減量增效,推廣精準施肥施藥技術和高效施肥施藥機械,推廣有機肥替代化肥、高效低毒低殘留及生物農藥替代高毒高殘留農藥等技術。突出農機的節本增效作用,進一步完善農藝措施,在種植模式、品種選擇、適宜密度、施肥水平、病蟲害統防以及選擇適宜的機械和機收時機等方面進行攻關,加快推進農機農藝深入融合。
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