近日,由全國糧油標準化技術委會油料及油脂分技術委員會、中國糧油學會油脂分會、武漢食品化妝品檢驗所和洋浦經濟開發區管委會聯合舉辦,海南洋浦保稅港區管理局和洋浦椰澤坊生物科技有限公司承辦的“食用椰子油系列標準研討暨椰子產業發展論壇”在海南洋浦召開。來自國內的油脂專家,有關的大專院校、科研院所、島內外椰子油加工和貿易企業代表以及中糧、益海嘉里、魯花等國內大型糧油加工企業代表100多人參加了本次論壇。
椰子油是世界四大食用木本油脂之一,是熱帶地區主要的木本油料作物和食品能源。椰子油由于其特殊的脂肪酸組成和含有的多種生理功能的活性物質,近來為世人所矚目,也受到世界營養學家的推崇,是理想的保健食品原料,有的甚至把它冠為“地球上最健康的油”,隨著人們對營養健康意識的不斷增強,椰子油(尤其是鮮榨椰子油)在我國乃至世界的市場前景起來越看好。
為推動和規范我國椰子油和椰子產業的健康發展,全國糧油標準化技術委會油料及油脂分技術委員會組織國內外專家對《油用椰子干》、《椰子油》和《椰子餅粕》標準制定進行研討,旨在制定好椰子油系列標準,以引領我國椰子產業健康有序發展。
海南省是我國唯一能大面積商業化生產椰子油的地區,海南椰子油企業椰澤坊洋浦生物科技有限公司作為唯一產業代表,參與了椰子油系列標準制定工作。
中國糧油學會首席專家、油脂分會會長王瑞元教授級工程師,中國農業技術經濟促進會副會長、木本油料專家馮紀福教授等知名專家對椰子油和椰子產業國內外現狀、研究方向和發展前景、中國—東盟椰子產業園的建設與發展以及椰子系列標準制定研究等作了主題報告;與會專家和代表暢所欲言,獻計獻策,研究探討利用好國內外椰子資源,做大做強我國椰子產業。
全國糧油標準化技術委會油料及油脂分技術委員會主任、中國糧油學會油脂分會執行會長、武漢輕工大學何東平教授作總結發言,希望椰子油系列標準起草工作組認真聽取專家企業家的意見和建議,做好椰子油系列標準制定工作,為我國食用油的安全供給和特色油源開發利用作出貢獻!
會議期間,國內外很多企業表達了與中國—東盟椰子產業園區合作的愿望;中國—椰子產業園與菲律賓遠邦國際企業簽訂了《聯合構建洋浦保稅港區椰子加工產業鏈戰略合作框架協議》,洋浦保稅港區椰澤坊生物科技有限公司與日本日新株式會社簽訂椰子油出口購銷意向協議等。
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