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作為加拿大努力的目標，到2025年，與中國雙邊貿易中農業食品出口增加到750億加元，農業和農業食品部長Lawrence MacAulay帶領貿易代表團訪問部分中國最重要的經濟中心廣州、上海等。中國有14億人口，對高品質的加拿大食品越來越有興趣，中國市場為加拿大的農業生產者和加工商提供了重要的機會。
加拿大的油菜籽理事會主席Jim Everson
“我們歡迎麥考利（MacAulay）部長的參與和領導這次活動，”加拿大的油菜籽理事會（CCC）主席吉姆•艾弗森（Jim Everson）說，“中國是一個重要的油菜籽出口市場，麥考利部長訪華加強了雙方的貿易關系，促進油菜籽行業的對話將有助于這一不斷增長的市場帶來更多的穩定。”
這次在北京舉行的為期半天的研討會參加人員中包括中國檢驗機構、農業部、商務部、生物技術監管機構和主要進口商。研討會期間，MacAulay部長還見證了加拿大油菜籽理事會主席吉姆•艾弗森和中國食品土畜進出口商會邊振瑚會長之間簽署了一份諒解備忘錄（MOU）。
“這項協議簽署標志與中國進口商互惠互利貿易的新關系的開始，”Everson說。“諒解備忘錄包括諸如關于影響貿易的法規的交流以及齊心協力促進產業的會議和交流。”
除了共同舉辦菜籽行業的對話，加拿大油菜籽理事會還在中國進行了多項活動包括舉辦菜籽油、菜籽粕研討會等。
“油菜粕”研討會匯集了來自中國飼料廠的代表，來了解有關豬生長和肥育的研究成果，研究表明，菜籽粕喂養的豬以與豆粕喂養的豬同樣生長。來自曼尼托巴（Manitoba）大學的Martin Nyachoti博士分享他的大批量菜籽粕喂養豬在各個生長階段的研究成果。
11月16日，加拿大油菜籽理事會在廣州舉辦“加拿大芥花油健康膳食交流論壇”，麥考利出席交流論壇，并親自擔任美食大使，用現場提供的加拿大芥花油為嘉賓烹飪，傳遞健康飲食新理念。廚師梁肯（Ken Liang譯音）現場演示芥花油奇妙的適應中國四大菜系之一粵菜的特點。
中國著名營養專家、健康教育專家劉納（Nancy Liu）出席論壇，并分享健康養生新理念。劉納博士指出：在中國，心血管疾病是導致死亡的主要原因，有2.3 億人患有心血管疾病，每年有五分之一的成年人死于此病。近20年來，中國患心血管疾病的人數呈上升趨勢，原因與高血壓、高血脂和高血糖，過高的體質指數、缺乏運動、不健康的膳食習慣有很大關系。
麥考利在廣州期間還見證了加拿大加裕公司（Genesus）和中國五大農牧企業溫氏集團、鐵騎力士集團、五方牧業、傲農集團以及天賜農牧合作簽約儀式，簽署的合同達到720萬元。
麥考利部長訪問上海期間參加了上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會。這是中國針對面向國內市場的國際食品及飲料供應商最大型的食品展覽會。麥考利獲邀參觀加拿大館，會見了82家加拿大參展商中的多位參展商。行業代表報告有約1030萬元的現場成交量，并預計在未來一年將提高到4270萬元的銷售額。
中國是繼美國之后的油菜籽和菜籽油產品最大的出口市場。2016年中國進口了480萬噸加拿大油菜籽，包括350萬噸油菜籽，60萬噸油和66萬噸菜籽粕。
加拿大農業部長麥考利MacAulay
“中國是加拿大政府的優先考慮的市場，通過加強我們的持續的貿易關系，我們幫助在加拿大國內增加就業機會和繁榮農民和加拿大的家庭，”MacAulay說。“這一貿易使命將為我們打開兩國之間的許多機會的大門，反過來，這將有助于實現我們宏偉的目標，使加拿大的農產品出口到2015年增加到750億加元。”
作為加拿大的第一個行業協會，加拿大油菜籽理事會成立于1967年。它的核心資助來自這個行業的利益相關者，包括雙低油菜種植戶、加工商、出口商和生命科學企業。加拿大油菜籽理事會致力于監管政策的研究和制定，注重培養創新的商業氛圍，以打造更為健康的世界為組織愿景。到2025年戰略目標為保持油菜產業的持續增長，菜籽單產達到每英畝52蒲式耳，滿足全球市場2600萬噸的需求。
