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　　近日，江蘇省糧食局作為“中國江蘇現代農業科技大會”承辦單位之一，在南京國際博覽中心同期舉辦“江蘇好糧油專場推介會”。會上，江蘇省糧食集團、江蘇省農墾米業集團有限公司、金太陽油脂、硒谷科技功能糧食等企業對其產品做了現場推介，并邀請了韓國生命工學研究院郭尚洙做了“適應貧瘠地區甘薯可持續生產的生物技術”專題報告；部分企業進行了合作簽約；會上還帶來了另一個好消息——江蘇將攥拳聚力，以稻為盟，集全省之力打造江蘇大米省域品牌：“蘇米”！“蘇米”品牌將通過統一產品標準、包裝、宣傳，建立嚴格的管理體系，強化品質指標、安全指數、營養成分和過程控制，以此增強江蘇大米的市場美譽度和影響力，使好米叫得更響。

　近年來，江蘇糧油加工企業積極探索以科技創新支撐產業鏈條，以管理創新整合產業鏈條的發展新思路，2016年全省糧油工業年生產總值和銷售收入雙超2500億元，穩居全國前列。目前，江蘇共有11個糧油企業獲得“中國名牌”，118個糧油產品獲得“江蘇省名牌”。在種植環節，泗洪縣糧食局、江蘇省農墾米業集團有限公司等與蘇州硒谷科技有限公司開展了關于功能農業的產業化實踐，富硒大米對滿足硒缺乏人群的營養需求具有重要意義。在收儲環節，江蘇積極研發和推廣應用綠色生態、節能環保的儲糧新技術、新工藝：氣調儲糧、食品級惰性粉防蟲、糧庫屋頂光伏發電、水源熱泵低溫儲糧等技術工藝在眾多庫點投入應用。蘇州國家糧食儲備庫研發出全國首個糧食行業智能機器人，具備全天候遠程監控、機動自動巡防、熏蒸藥劑泄露監測等多種功能。在加工環節，鎮江榮海生物科技有限公司采用國產非轉基因大豆豆粕為原料，生產大豆肽等具有自主專利的衍生食品，用于制藥中間體、術后恢復健康食品，亞健康人群保健用品等，附加值高，市場前景好。南通金太陽油脂有限公司自主研發的專利微波滅酶技術與混合精煉技術、低溫結晶控制與分離技術集成生產高品質米糠油，獲得中國商業聯合會科學技術進步一等獎。在銷售環節，無錫“糧寶寶”商務有限公司以物流配送為依托，采取線上網絡營銷和線下實體配送相結合的方式，構建新型糧油銷售經營網絡和服務平臺。江蘇農墾米業有限公司率先在全國建成“生產可記錄，信息可查詢，流向可追蹤，責任可追溯”的現代化食品安全體系，為糧食安全提供保障。在糧食流通管理方面,智慧蘇糧,已歷經十年歷程。江蘇在數字糧庫建設基礎上，與航天信息等單位合作，建設了糧庫出入庫信息系統，在全國糧食行業率先實現倉儲智能化升級，建成全國第一個基于云架構的省級糧食綜合信息管理平臺。2017年秋糧收購季，江蘇省糧食局聯合中科怡海公司開發了“滿意蘇糧”APP，這是國內第一款全省域推廣、專門為農戶售糧服務的手機應用。

　本次江蘇好糧油產品推介會借力“中國江蘇現代農業科技大會”契機，積極搭建海內外專家學者和科研單位與糧食經營主體的交流對接，為促進糧食產業發展匯智聚力，切實在糧食收儲、糧食物流、糧食加工、糧食消費等環節全面推廣應用新技術、新裝備、新工藝，運用現代信息技術、生物技術、新材料技術等武裝糧食流通產業，大力提升科技創新水平，把江蘇糧食行業科技創新的戰鼓擂得更響！

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