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　　近日，山西省糧食局、省財(cái)政廳聯(lián)合發(fā)布《在全省糧食流通領(lǐng)域?qū)嵤?ldquo;優(yōu)質(zhì)糧食工程”的意見》，我省從今年開始正式啟動(dòng)這一工程，力爭通過兩年努力，糧油優(yōu)質(zhì)品率提升10%左右，開發(fā)生產(chǎn)一批中國好糧油產(chǎn)品，特色優(yōu)質(zhì)雜糧產(chǎn)品供給不斷提高，培育一批具有影響力的特色糧油品牌。

　　根據(jù)實(shí)施意見，我省將在產(chǎn)糧大縣和雜糧產(chǎn)區(qū)主推1—3個(gè)優(yōu)質(zhì)糧油品種，實(shí)行連片種植、專收、專存、專加工和優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，促進(jìn)特色優(yōu)質(zhì)糧油規(guī)模化生產(chǎn)；支持重點(diǎn)糧油加工企業(yè)向生產(chǎn)領(lǐng)域延伸，建立生產(chǎn)基地，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)糧源，訂單履約率達(dá)到90%；加強(qiáng)特色糧油調(diào)查統(tǒng)計(jì)、品質(zhì)測評，及時(shí)發(fā)布市場信息，引導(dǎo)糧食產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整。培植壯大一批有基礎(chǔ)、有實(shí)力、有品牌、有市場占有率，且能帶動(dòng)農(nóng)民擴(kuò)大種植、增加市場供給的糧油加工龍頭企業(yè)，提升綠色優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品供給水平。盡快建立我省小雜糧標(biāo)準(zhǔn)體系，出臺一批國家標(biāo)準(zhǔn)空缺或高于國家標(biāo)準(zhǔn)的雜糧及特色產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)，加快制定研發(fā)、生產(chǎn)、收購、儲存、加工、物流、營銷、檢驗(yàn)檢測方法等全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)評價(jià)體系。加強(qiáng)糧食品牌建設(shè)頂層設(shè)計(jì)，通過質(zhì)量提升、自主創(chuàng)新、品牌創(chuàng)建、特色產(chǎn)品認(rèn)定等，培育“山西小米”全國著名區(qū)域品牌，以“山西小米”品牌帶動(dòng)全省雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　為實(shí)施好“優(yōu)質(zhì)糧食工程”，我省還一口氣端出了3個(gè)配套實(shí)施方案，分別是《山西省糧食產(chǎn)后服務(wù)體系建設(shè)實(shí)施方案》《山西省糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測體系建設(shè)實(shí)施方案》《山西省“中國好糧油”行動(dòng)計(jì)劃實(shí)施方案》，為各市縣貫徹落實(shí)“優(yōu)質(zhì)糧食工程”提供了明確的指引和操作流程。

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