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近日，淄博市人民政府辦公廳出臺(tái)關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革大力發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的實(shí)施意見(jiàn)，要求適應(yīng)消費(fèi)需求，推廣“生產(chǎn)基地+中央廚房+餐飲門(mén)店”“生產(chǎn)基地+加工企業(yè)+商超銷(xiāo)售”等新模式，增加綠色優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品供給，大力推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程建設(shè)，增加“無(wú)添加”綠色優(yōu)質(zhì)糧食及糧食產(chǎn)品供應(yīng)。

　　意見(jiàn)要求，要增加專(zhuān)用粉、專(zhuān)用油、專(zhuān)用米、功能性淀粉糖、功能性蛋白等食品以及保健、化工、醫(yī)藥等方面有效供給。推進(jìn)小麥粉、食用植物油適度加工，積極發(fā)展全谷物等營(yíng)養(yǎng)健康食品。強(qiáng)化食品質(zhì)量安全、環(huán)保、能耗、安全生產(chǎn)等約束，倒逼落后產(chǎn)能退出。

　　在保障糧食供應(yīng)和質(zhì)量安全前提下，支持玉米加工企業(yè)發(fā)展燃料乙醇、酒精、葡萄糖、檸檬酸等產(chǎn)品，加快玉米等秸稈綜合利用，發(fā)展生物質(zhì)能源。探索開(kāi)展淀粉類(lèi)生物基塑料和生物降解材料試點(diǎn)。

　　適應(yīng)糧食收儲(chǔ)制度改革和農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系需要，發(fā)展一批專(zhuān)業(yè)化、市場(chǎng)化的糧食產(chǎn)后服務(wù)中心，為農(nóng)戶(hù)提供糧食“五代”（代清理、代干燥、代儲(chǔ)存、代加工、代銷(xiāo)售）服務(wù)。推進(jìn)農(nóng)戶(hù)科學(xué)儲(chǔ)糧行動(dòng)，促進(jìn)糧食提質(zhì)減損和農(nóng)民增收。

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展要積極推進(jìn)“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”建設(shè)，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合，支持糧食企業(yè)以拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈提升產(chǎn)品價(jià)值，構(gòu)建從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈。向上游以定向投入、專(zhuān)項(xiàng)服務(wù)等方式對(duì)接新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，向下游延伸建設(shè)物流營(yíng)銷(xiāo)和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)糧源基地化、加工規(guī)?；?、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、服務(wù)多樣化，打造綠色、有機(jī)糧食供應(yīng)鏈。到2020年，初步建成適應(yīng)淄博市市情和糧情的現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)體系。

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