近日,由中國糧食行業協會、內蒙古自治區糧食行業協會、興安盟委行署主辦,盟商務局承辦的中國草原優質稻米之都論證會在我盟舉行。盟委委員、副盟長夏云海出席會議。來自國糧武漢科研設計院、中國糧食行業協會大米分會、中國糧油學會食品分會、沈陽師范大學糧食學院的專家學者以及盟內大米經銷企業、大米加工生產企業、大米電商企業負責人150余人參加此次論證會。
論證會期間,與會人員先后深入義勒力特4萬畝集中連片稻田、興安盟袁隆平水稻院士專家工作站、烏蘭浩特市烏蘭哈達鎮三合村有機水稻種植基地及水稻文化展廳、烏蘭浩特市北雁米業有限公司、興安盟綠色農畜產品展示中心實地察看,并同相關負責人進行了深入交流,詳細了解基地運行、建設情況和取得的成果。
此次會議的召開既是對稻米產業發展和品牌建設的研討交流,也是對“興安盟大米”品質提升和品牌塑造的一次有力促進。我盟將通過這次論證會充分聽取各位專家的建議,把先進的理論成果轉化為巨大的生產力,推進大米產業向更高層次邁進,把做大做強大米產業作為實施鄉村振興戰略、推動農牧業高質量發展的具體舉措和重要抓手,讓“興安盟大米”生態、安全、綠色、有機的金字招牌更亮,真正成為興安盟一張閃亮的“白金名片”,引領我盟產業轉型升級,走出一條綠色富盟、綠色惠民的高質量發展之路。
今年,興安盟被評為“內蒙古優質稻米之鄉”之后,盟委、行署提出了創建中國草原優質稻米之都的目標。得天獨厚的碧水藍天、袁隆平團隊的技術指導、央視媒體的品牌化傳播和阿里巴巴等新型電商渠道的營銷為我盟創建中國草原優質稻米之都奠定了基礎。此次中國糧食行業協會到我盟來實地調研考察評估,就是論證興安盟中國草原優質稻米之都重要環節。
稻米來到塞北草原,與這里碧水藍天和特殊的生態氣候相適應,演變出了顆粒飽滿、香味濃郁的“草原稻米”。我盟作為“草原稻米”的故鄉,今年水稻種植面積達118.3萬畝、水稻總產量70多萬噸,占內蒙古草原水稻產量的60%。興安盟良好的生態環境、適宜的氣候條件和科學的種植方法也造就了“興安盟大米”的獨特品質。
興安盟地處北緯46度大興安嶺南麓生態圈,是世界公認的寒地水稻黃金種植帶,素有“興安嶺下米糧倉、草原深處大廚房”的稱號。夏天日照時間長,秋季晝夜溫差大,降水量充沛;幾大主要河流沿岸地帶土地平整連片、土壤深厚肥沃,富含氮磷鉀和各種有機物;大小河流315條、水庫25座,水資源總量50億立方米,地表水資源水質為二類標準。絕佳的氣候條件、肥沃的黑土地和豐富的水資源造就了興安盟得天獨厚水稻種植條件。這里有充分的日照,有天然河水灌溉,使草原稻米成熟的條件非常充足。
除此之外,興安盟大地還是一片無污染的綠色凈土,是內蒙古自然生態保護最好的地區之一。全盟近6萬平方公里國土中,1/2是草原、1/3是森林、1/10是自然保護區,境內沒有大型工業污染企業,全年空氣優良天數達到95%以上,水源水質無污染達標率100%,孕育了百萬畝無公害綠色稻田,也造就了“興安盟大米”綠色安全的品質。興安盟山清水秀,所有河流無外來污染,土壤、空氣質量良好,二氧化硫、重金屬等污染物總量極少,工業“三廢”和農業化學污染較輕,特別是北半部基本上屬于自然狀態的“凈土地帶”,這賦予了草原稻米的“綠色”的特征。
“興安盟大米”品質獨特優良,米粒晶瑩透亮,新米自帶稻香,入口綿甜圓潤,特色蟹田稻、富硒稻、有機稻等在市場上更是供不應求。興安盟地處大興安嶺向松嫩平原的過渡地帶,大興安嶺橫亙西北,擋住了北方寒流,和興安盟所在緯度共同創造了最適宜寒溫帶水稻生長成熟的區域氣候,也讓無數眼山泉匯集成流,攜帶著豐富礦物質奔騰而下,沉積下來的土層和清澈的河水富含礦物質,這就形成了“興安盟大米”的另一個特色。這里有一條河叫額木庭高勒(額木特河),蒙古語為有藥的河流。由于額木特河兩岸山上盛產黨參、甘草、當歸、黃芪、防風、黃芩、桔梗等30多種豐富的野生藥材,被河水長期浸泡后有了藥材成分和藥理作用,從而構成了“興安盟大米”的核心價值,是名副其實的長壽米、健康米、生態米。
今年以來,“興安盟大米”在一步步走向全國市場的過程中,不僅贏得了消費者的喜愛,更贏得了國內外水稻專家的稱贊。9月份,興安盟獲得了“內蒙古優質稻米之鄉”稱號,10月份,在“2018中國首屆國際大米節”上,“興安盟大米”得到了來自國內外資深稻米專家的稱贊,并被授予“2018中國十大大米區域公用品牌”和“2018十大好吃米飯”稱號。
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