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稻花香米業(yè)有限責任公司董事長林銘亨接受媒體采訪
福建省是繼廣東、浙江之后第三大糧食銷區(qū)省，作為省會，福州是典型的糧食主銷區(qū)。統(tǒng)計數(shù)字顯示，2017年，福州市糧食產(chǎn)需缺口約207萬噸，自給率僅19%左右。有關方面認為，隨著社會發(fā)展、人口增加，缺口還將逐年擴大，做好糧食安全保障工作，任務艱巨。
為此，2017年，福州市委1號文件將打造“稻花香”品牌大米作為全市糧食戰(zhàn)略發(fā)展的領軍品牌。首家混合所有制企業(yè)——福州市稻花香米業(yè)有限公司，應運而生，創(chuàng)新機制，做大做強，努力讓消費者“吃得香甜，吃得健康”。
糧食質(zhì)量安全論壇暨稻花香米業(yè)成立一周年慶祝活動在福州舉行
據(jù)福州市糧食和物資儲備局副局長陳友義介紹，幾年來，福州市深入推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建，堅持“四個最嚴”，就是最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，切實提高食品安全監(jiān)管能力，確保老百姓“舌尖上的安全”。
為保證糧食質(zhì)量，作為糧食主管部門，福州市糧食和物資儲備局著重抓好完善糧食質(zhì)量安全監(jiān)管體系；加強“餐桌污染”治理；健全糧食質(zhì)量檢驗檢測網(wǎng)絡；建設糧食生產(chǎn)基地等四項工作。
不僅如此，福州市還抓住糧食質(zhì)量的關鍵在源頭，積極推進糧食產(chǎn)銷協(xié)作創(chuàng)新，鼓勵企業(yè)到東北優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)區(qū)建設生產(chǎn)基地。
據(jù)稻花香米業(yè)有限責任公司董事長林銘亨介紹，目前稻花香米業(yè)與黑龍江省齊齊哈爾市泰來縣政府開展戰(zhàn)略合作，設立2.2萬畝糧食生產(chǎn)基地，租用1.1萬畝稻田，從播種、培育秧苗到水稻生長關注全過程，保證穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的糧源。泰來分公司擁有日處理稻谷1000噸的現(xiàn)代化加工生產(chǎn)線，可收儲數(shù)萬噸稻谷的倉儲配套設施，亦可低溫儲藏大米，是集種植、收購、倉儲、加工、物流、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈糧食企業(yè)。
“‘民以食為天’，我們要堅守糧食質(zhì)量安全底線不動搖，積極適應人民群眾消費水平提升對多樣化、特色化、優(yōu)質(zhì)化糧食的需求，深入實施優(yōu)質(zhì)糧食工程，實施‘五優(yōu)聯(lián)動’，努力建設質(zhì)量一流、群眾滿意的精品工程。”陳友義說。
